Рецепт Картофель тушёные ( Кравченко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель тушёные ( Кравченко

Морковь (Пассерование) 57 г
Лук репчатый (Пассерование) 74 г
Картофель (Тушение) 969 г
Подсолнечное масло 25 г
Вода 700 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель тушёные ( Кравченко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2761 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.8% 5846 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.2% 3111 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 7.4% 2235 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9% 1818 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 6.1% 2690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.4 мкг 900 мкг 7.8% 12.8% 1278 г
бета Каротин 0.424 мг 5 мг 8.5% 13.9% 1179 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 6.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.6% 4615 г
Витамин В4, холин 6.83 мг 500 мг 1.4% 2.3% 7321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 5.4% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 11.6% 1418 г
Витамин В9, фолаты 2.56 мкг 400 мкг 0.6% 1% 15625 г
Витамин C, аскорбиновая 4.97 мг 90 мг 5.5% 9% 1811 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.776 мг 15 мг 5.2% 8.5% 1933 г
Витамин Н, биотин 0.121 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 41322 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.9903 мг 20 мг 5% 8.2% 2020 г
Ниацин 0.716 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 329.12 мг 2500 мг 13.2% 21.6% 760 г
Кальций, Ca 11.32 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 8834 г
Кремний, Si 28.755 мг 30 мг 95.9% 157.2% 104 г
Магний, Mg 15.21 мг 400 мг 3.8% 6.2% 2630 г
Натрий, Na 126.91 мг 1300 мг 9.8% 16.1% 1024 г
Сера, S 22.9 мг 1000 мг 2.3% 3.8% 4367 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 7.7% 2145 г
Хлор, Cl 226.62 мг 2300 мг 9.9% 16.2% 1015 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 505.1 мкг ~
Бор, B 79.7 мкг ~
Ванадий, V 85.87 мкг ~
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 4.9% 3291 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 1.8% 9146 г
Кобальт, Co 2.991 мкг 10 мкг 29.9% 49% 334 г
Литий, Li 42.792 мкг ~
Марганец, Mn 0.113 мг 2 мг 5.7% 9.3% 1770 г
Медь, Cu 85.52 мкг 1000 мкг 8.6% 14.1% 1169 г
Молибден, Mo 6.184 мкг 70 мкг 8.8% 14.4% 1132 г
Никель, Ni 3.112 мкг ~
Рубидий, Rb 299 мкг ~
Селен, Se 0.154 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 35714 г
Стронций, Sr 5.44 мкг ~
Фтор, F 64.32 мкг 4000 мкг 1.6% 2.6% 6219 г
Хром, Cr 5.73 мкг 50 мкг 11.5% 18.9% 873 г
Цинк, Zn 0.255 мг 12 мг 2.1% 3.4% 4706 г
Цирконий, Zr 1.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.491 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.467 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты 0.773 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18.2%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 34.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.171 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.472 г min 16.8 г 2.8% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.474 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.077 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.997 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Картофель тушёные ( Кравченко составляет 61 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ТУШЁНЫЕ ( КРАВЧЕНКО

Картофель тушёные ( Кравченко богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,2 %, кремнием - 95,9 %, кобальтом - 29,9 %, хромом - 11,5 %

Чем полезен Картофель тушёные ( Кравченко

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель тушёные ( Кравченко, калорийность 61 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель тушёные ( Кравченко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты