Рецепт Кето булочки сырные с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето булочки сырные с чесноком

Сыр Лёгкий 35% [ВкусВилл] 118 г
Мягкий Сыр Каймак (Глобус) 85 г
Яйцо куриное (Запекание) 106 г
Кокосовая Мука [Econutrena] 55 г
Гималайская соль розовая 1 г
Чеснок, порошок 2.5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 4 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 8 г
Топленое Масло Гхи [Вастэко] 28 г
Сливки 33% [Брянский Молочный Комбинат] 60 г
Способ приготовления

Сыр мелко натереть, добавить кремчиз и яйца, смешать хорошо. Добавить сливки, смешать, добавить разрыхлитель смешать, добавить муку чеснок и соль, смешать, добавить растопленное масло. смешать. Не придавливая сформовать маленькие булочки, выпекать при 180 град. 10 минут. Можно в духовке, можно в аэрогриле. Смазать запеченые растопленным маслом с чесноком

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето булочки сырные с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 376.8 ккал 1684 ккал 22.4% 5.9% 447 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 5.7% 463 г
Жиры 30.5 г 56 г 54.5% 14.5% 184 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 1.2% 2168 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 7.3% 364 г
Вода 39.6 г 2273 г 1.7% 0.5% 5740 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.2 мкг 900 мкг 9% 2.4% 1108 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 1.9% 1395 г
Витамин В4, холин 67.01 мг 500 мг 13.4% 3.6% 746 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 2% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 0.6% 4255 г
Витамин В9, фолаты 1.922 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 20812 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 1.3% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.612 мкг 10 мкг 6.1% 1.6% 1634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 0.3% 8152 г
Витамин Н, биотин 5.555 мкг 50 мкг 11.1% 2.9% 900 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9379 мг 20 мг 4.7% 1.2% 2132 г
Ниацин 0.054 мг ~
Бетаин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.32 мг 2500 мг 2% 0.5% 4968 г
Кальций, Ca 80.18 мг 1000 мг 8% 2.1% 1247 г
Кремний, Si 2.703 мг 30 мг 9% 2.4% 1110 г
Магний, Mg 4.29 мг 400 мг 1.1% 0.3% 9324 г
Натрий, Na 170.58 мг 1300 мг 13.1% 3.5% 762 г
Сера, S 49.64 мг 1000 мг 5% 1.3% 2015 г
Фосфор, P 81.9 мг 800 мг 10.2% 2.7% 977 г
Хлор, Cl 60.66 мг 2300 мг 2.6% 0.7% 3792 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.879 мг 18 мг 4.9% 1.3% 2048 г
Йод, I 31.92 мкг 150 мкг 21.3% 5.7% 470 г
Кобальт, Co 2.881 мкг 10 мкг 28.8% 7.6% 347 г
Марганец, Mn 0.0151 мг 2 мг 0.8% 0.2% 13245 г
Медь, Cu 27.54 мкг 1000 мкг 2.8% 0.7% 3631 г
Молибден, Mo 1.719 мкг 70 мкг 2.5% 0.7% 4072 г
Селен, Se 8.455 мкг 55 мкг 15.4% 4.1% 651 г
Фтор, F 16.09 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24860 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 0.6% 4348 г
Цинк, Zn 0.3405 мг 12 мг 2.8% 0.7% 3524 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.315 г ~
Лизин 0.264 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.207 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.325 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.366 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.534 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.34 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.054 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.081 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.052 г ~
14:0 Миристиновая 0.181 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.12 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.415 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.89 г min 16.8 г 11.3% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.174 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.664 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.387 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.334 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Кето булочки сырные с чесноком составляет 376,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 376.8 кКал -%
Белки 16.4 г -%
Жиры 30.5 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 5.5 г -%
Вода 39.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО БУЛОЧКИ СЫРНЫЕ С ЧЕСНОКОМ

Кето булочки сырные с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,4 %, витамином H - 11,1 %, йодом - 21,3 %, кобальтом - 28,8 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен Кето булочки сырные с чесноком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето булочки сырные с чесноком, калорийность 376,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето булочки сырные с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы