Рецепт Куриные тарталетки с творогом 2 порции. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные тарталетки с творогом 2 порции

Куриная грудка (филе) (Запекание) 200 г
Творог 5% жирности (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Лук репчатый (Запекание) 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные тарталетки с творогом 2 порции".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.8 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1259 г
Белки 21.2 г 76 г 27.9% 20.9% 358 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.5% 1366 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1% 7821 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.3% 3243 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.1 мкг 900 мкг 5.3% 4% 1871 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 7.4% 1011 г
Витамин В4, холин 93.28 мг 500 мг 18.7% 14% 536 г
Витамин В5, пантотеновая 1.077 мг 5 мг 21.5% 16.1% 464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.495 мг 2 мг 24.8% 18.5% 404 г
Витамин В9, фолаты 14.964 мкг 400 мкг 3.7% 2.8% 2673 г
Витамин В12, кобаламин 0.568 мкг 3 мкг 18.9% 14.1% 528 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 0.8% 9278 г
Витамин D, кальциферол 0.31 мкг 10 мкг 3.1% 2.3% 3226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 2.3% 3261 г
Витамин Н, биотин 5.242 мкг 50 мкг 10.5% 7.8% 954 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.8854 мг 20 мг 29.4% 22% 340 г
Ниацин 6.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.16 мг 2500 мг 10% 7.5% 995 г
Кальций, Ca 63.62 мг 1000 мг 6.4% 4.8% 1572 г
Кремний, Si 0.96 мг 30 мг 3.2% 2.4% 3125 г
Магний, Mg 59.23 мг 400 мг 14.8% 11.1% 675 г
Натрий, Na 64.71 мг 1300 мг 5% 3.7% 2009 г
Сера, S 223.08 мг 1000 мг 22.3% 16.7% 448 г
Фосфор, P 192.6 мг 800 мг 24.1% 18% 415 г
Хлор, Cl 102.65 мг 2300 мг 4.5% 3.4% 2241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.8 мкг ~
Бор, B 38.4 мкг ~
Железо, Fe 1.435 мг 18 мг 8% 6% 1254 г
Йод, I 6.6 мкг 150 мкг 4.4% 3.3% 2273 г
Кобальт, Co 8.126 мкг 10 мкг 81.3% 60.8% 123 г
Марганец, Mn 0.0618 мг 2 мг 3.1% 2.3% 3236 г
Медь, Cu 93.15 мкг 1000 мкг 9.3% 7% 1074 г
Молибден, Mo 9.136 мкг 70 мкг 13.1% 9.8% 766 г
Никель, Ni 0.576 мкг ~
Олово, Sn 3.64 мкг ~
Рубидий, Rb 91.4 мкг ~
Селен, Se 22.065 мкг 55 мкг 40.1% 30% 249 г
Стронций, Sr 4.76 мкг ~
Фтор, F 95.05 мкг 4000 мкг 2.4% 1.8% 4208 г
Хром, Cr 15.38 мкг 50 мкг 30.8% 23% 325 г
Цинк, Zn 1.1909 мг 12 мг 9.9% 7.4% 1008 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 1.237 г ~
Валин 0.894 г ~
Гистидин* 0.839 г ~
Изолейцин 0.771 г ~
Лейцин 1.35 г ~
Лизин 1.719 г ~
Метионин 0.333 г ~
Метионин + Цистеин 0.629 г ~
Треонин 0.76 г ~
Триптофан 0.26 г ~
Фенилаланин 0.737 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.35 г ~
Заменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аланин 0.892 г ~
Аспарагиновая кислота 1.353 г ~
Гидроксипролин 0.125 г ~
Глицин 0.619 г ~
Глутаминовая кислота 1.997 г ~
Пролин 0.667 г ~
Серин 0.746 г ~
Тирозин 0.614 г ~
Цистеин 0.302 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.543 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.492 г min 16.8 г 8.9% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.954 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.376 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.277 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Куриные тарталетки с творогом 2 порции составляет 133,8 кКал.

  • Порция = 168 гр (224.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.8 кКал -%
Белки 21.2 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ ТАРТАЛЕТКИ С ТВОРОГОМ 2 ПОРЦИИ

Куриные тарталетки с творогом 2 порции богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,7 %, витамином B5 - 21,5 %, витамином B6 - 24,8 %, витамином B12 - 18,9 %, витамином PP - 29,4 %, магнием - 14,8 %, фосфором - 24,1 %, кобальтом - 81,3 %, молибденом - 13,1 %, селеном - 40,1 %, хромом - 30,8 %

Чем полезен Куриные тарталетки с творогом 2 порции

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные тарталетки с творогом 2 порции, калорийность 133,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные тарталетки с творогом 2 порции, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы