Рецепт Кремовая творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кремовая творожная запеканка

Творожный сыр 70% 400 г
Яйцо куриное 165 г
Сливки 31% жирности 200 г
Эритрит [Fit Parad] 10 г
Ванилин 1 г
Мука Миндальная [Borges] 30 г
Способ приготовления

Https://www.youtube.com/watch?v=4CrK4U6isRE

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кремовая творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.6 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 667 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 3.9% 1013 г
Жиры 24.3 г 56 г 43.4% 17.2% 230 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.2% 19909 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.1% 3408 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.5 мкг 900 мкг 13.6% 5.4% 735 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 2.7% 1488 г
Витамин В4, холин 55.55 мг 500 мг 11.1% 4.4% 900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 2.6% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.7% 5556 г
Витамин В9, фолаты 2.426 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 16488 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 2.1% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.599 мкг 10 мкг 6% 2.4% 1669 г
Витамин D3, холекальциферол 0.149 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 0.9% 4399 г
Витамин Н, биотин 4.135 мкг 50 мкг 8.3% 3.3% 1209 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.7474 мг 20 мг 3.7% 1.5% 2676 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.73 мг 2500 мг 2.1% 0.8% 4741 г
Кальций, Ca 28.38 мг 1000 мг 2.8% 1.1% 3524 г
Магний, Mg 4.19 мг 400 мг 1% 0.4% 9547 г
Натрий, Na 35.87 мг 1300 мг 2.8% 1.1% 3624 г
Сера, S 41.41 мг 1000 мг 4.1% 1.6% 2415 г
Фосфор, P 54.4 мг 800 мг 6.8% 2.7% 1471 г
Хлор, Cl 31.94 мг 2300 мг 1.4% 0.6% 7201 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.519 мг 18 мг 2.9% 1.1% 3468 г
Йод, I 4.09 мкг 150 мкг 2.7% 1.1% 3667 г
Кобальт, Co 2.047 мкг 10 мкг 20.5% 8.1% 489 г
Марганец, Mn 0.0062 мг 2 мг 0.3% 0.1% 32258 г
Медь, Cu 18.73 мкг 1000 мкг 1.9% 0.8% 5339 г
Молибден, Mo 1.228 мкг 70 мкг 1.8% 0.7% 5700 г
Селен, Se 6.409 мкг 55 мкг 11.7% 4.6% 858 г
Фтор, F 12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6098 г
Цинк, Zn 0.2893 мг 12 мг 2.4% 1% 4148 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.231 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.475 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.269 г ~
6:0 Капроновая 0.075 г ~
8:0 Каприловая 0.077 г ~
10:0 Каприновая 0.156 г ~
12:0 Лауриновая 0.091 г ~
14:0 Миристиновая 0.825 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.613 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.274 г min 16.8 г 19.5% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.33 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.738 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.477 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.379 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.078 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Кремовая творожная запеканка составляет 252,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 252.6 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 24.3 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМОВАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Кремовая творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, холином - 11,1 %, кобальтом - 20,5 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Кремовая творожная запеканка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кремовая творожная запеканка, калорийность 252,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кремовая творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы