Рецепт Манник на сыворотке в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник на сыворотке в мультиварке

Манная крупа (Запекание) 239 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 173 г
Сахар песок 199 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 35 г
Сыворотка творожная (Запекание) 333 г
Пищевая сода 2 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Яйцо куриное (Запекание) 94 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 27 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 313 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник на сыворотке в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.4 ккал 1684 ккал 12.7% 6% 789 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 3% 1583 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 3.7% 1244 г
Углеводы 38.5 г 219 г 17.6% 8.2% 569 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3% 1538 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 1.1% 4305 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.2 мкг 900 мкг 2.2% 1% 4455 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 2.5% 1875 г
Витамин В4, холин 31.55 мг 500 мг 6.3% 3% 1585 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 3.1% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2% 2410 г
Витамин В9, фолаты 5.497 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7277 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 2.3% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.152 мкг 10 мкг 1.5% 0.7% 6579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.671 мг 15 мг 11.1% 5.2% 898 г
Витамин Н, биотин 2.834 мкг 50 мкг 5.7% 2.7% 1764 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2994 мг 20 мг 6.5% 3% 1539 г
Ниацин 0.445 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141 мг 2500 мг 5.6% 2.6% 1773 г
Кальций, Ca 57.67 мг 1000 мг 5.8% 2.7% 1734 г
Кремний, Si 1.718 мг 30 мг 5.7% 2.7% 1746 г
Магний, Mg 11.33 мг 400 мг 2.8% 1.3% 3530 г
Натрий, Na 103.42 мг 1300 мг 8% 3.7% 1257 г
Сера, S 42.31 мг 1000 мг 4.2% 2% 2364 г
Фосфор, P 89.2 мг 800 мг 11.2% 5.2% 897 г
Хлор, Cl 100.48 мг 2300 мг 4.4% 2.1% 2289 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 246 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 29.01 мкг ~
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 1.7% 2765 г
Йод, I 4.35 мкг 150 мкг 2.9% 1.4% 3448 г
Кобальт, Co 5.553 мкг 10 мкг 55.5% 26% 180 г
Литий, Li 0.115 мкг ~
Марганец, Mn 0.1545 мг 2 мг 7.7% 3.6% 1294 г
Медь, Cu 40.03 мкг 1000 мкг 4% 1.9% 2498 г
Молибден, Mo 8.094 мкг 70 мкг 11.6% 5.4% 865 г
Никель, Ni 2.253 мкг ~
Олово, Sn 4.52 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 3.256 мкг 55 мкг 5.9% 2.8% 1689 г
Стронций, Sr 16.22 мкг ~
Титан, Ti 2.87 мкг ~
Фтор, F 18.41 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21727 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.2% 3906 г
Цинк, Zn 0.4829 мг 12 мг 4% 1.9% 2485 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.3 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.69 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 17.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.185 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.304 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.169 г min 16.8 г 7% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.899 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.785 г от 11.2 до 20.6 г 15.9% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.627 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Манник на сыворотке в мультиварке составляет 213,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.4 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 38.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 52.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК НА СЫВОРОТКЕ В МУЛЬТИВАРКЕ

Манник на сыворотке в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,1 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 55,5 %, молибденом - 11,6 %

Чем полезен Манник на сыворотке в мультиварке

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник на сыворотке в мультиварке, калорийность 213,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник на сыворотке в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги