Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох, зерно цельное (Варка) 395 г
Ребра Свиные Копченые [Мираторг] 220 г
Лук репчатый (Жарка) 175 г
Морковь (Жарка) 93 г
Подсолнечное масло 15 г
Вода 4000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2807 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 6.8% 2452 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8% 2074 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 4.3% 3776 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 12.5% 1333 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.3% 2643 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51 мкг 900 мкг 5.7% 9.5% 1765 г
бета Каротин 0.306 мг 5 мг 6.1% 10.2% 1634 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 6.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.5% 11250 г
Витамин В4, холин 23.69 мг 500 мг 4.7% 7.8% 2111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 7.2% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 2% 8333 г
Витамин В9, фолаты 0.446 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 89686 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.5% 31034 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 3.3% 5017 г
Витамин Н, биотин 2.222 мкг 50 мкг 4.4% 7.3% 2250 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6993 мг 20 мг 3.5% 5.8% 2860 г
Ниацин 0.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.29 мг 2500 мг 4.7% 7.8% 2150 г
Кальций, Ca 21.27 мг 1000 мг 2.1% 3.5% 4701 г
Кремний, Si 10.538 мг 30 мг 35.1% 58.5% 285 г
Магний, Mg 15.4 мг 400 мг 3.9% 6.5% 2597 г
Натрий, Na 5.69 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 22847 г
Сера, S 26.26 мг 1000 мг 2.6% 4.3% 3808 г
Фосфор, P 43 мг 800 мг 5.4% 9% 1860 г
Хлор, Cl 20.5 мг 2300 мг 0.9% 1.5% 11220 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.7 мкг ~
Бор, B 89.3 мкг ~
Ванадий, V 20.25 мкг ~
Железо, Fe 0.853 мг 18 мг 4.7% 7.8% 2110 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 31250 г
Кобальт, Co 1.805 мкг 10 мкг 18.1% 30.2% 554 г
Литий, Li 0.161 мкг ~
Марганец, Mn 0.2187 мг 2 мг 10.9% 18.2% 914 г
Медь, Cu 95.37 мкг 1000 мкг 9.5% 15.8% 1049 г
Молибден, Mo 12.352 мкг 70 мкг 17.6% 29.3% 567 г
Никель, Ni 29.171 мкг ~
Олово, Sn 1.9 мкг ~
Рубидий, Rb 13.3 мкг ~
Селен, Se 1.249 мкг 55 мкг 2.3% 3.8% 4404 г
Стронций, Sr 9.62 мкг ~
Титан, Ti 21.23 мкг ~
Фтор, F 127.03 мкг 4000 мкг 3.2% 5.3% 3149 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 4% 4202 г
Цинк, Zn 0.4253 мг 12 мг 3.5% 5.8% 2822 г
Цирконий, Zr 1.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.847 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.398 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.894 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.15 г min 16.8 г 0.9% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.151 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.415 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.381 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 60 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 35,1 %, кобальтом - 18,1 %, молибденом - 17,6 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 60 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги