Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп

Курица 2 кат. 669 г
Картофель 404 г
Морковь 102 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Базилик, свежий 15 г
Укроп 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.2 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3810 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 14% 1617 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 7.2% 3111 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.5% 9522 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.4% 6667 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 9% 2514 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.1 мкг 900 мкг 8.3% 18.8% 1198 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.42 мг 5 мг 8.4% 19% 1190 г
бета Криптоксантин 0.215 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.41 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 5.2% 4390 г
Витамин В4, холин 17.2 мг 500 мг 3.4% 7.7% 2907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 9.7% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 19.2% 1176 г
Витамин В9, фолаты 2.938 мкг 400 мкг 0.7% 1.6% 13615 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 8.6% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 3.57 мг 90 мг 4% 9% 2521 г
Витамин D, кальциферол 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 1.8% 12048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 1.1% 19231 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.118 мкг 50 мкг 4.2% 9.5% 2361 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 5.4% 4138 г
Витамин РР, НЭ 3.0446 мг 20 мг 15.2% 34.4% 657 г
Ниацин 1.824 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.75 мг 2500 мг 5.2% 11.8% 1912 г
Кальций, Ca 11.05 мг 1000 мг 1.1% 2.5% 9050 г
Кремний, Si 7.096 мг 30 мг 23.7% 53.6% 423 г
Магний, Mg 9.74 мг 400 мг 2.4% 5.4% 4107 г
Натрий, Na 78.85 мг 1300 мг 6.1% 13.8% 1649 г
Сера, S 44.2 мг 1000 мг 4.4% 10% 2262 г
Фосфор, P 49.4 мг 800 мг 6.2% 14% 1619 г
Хлор, Cl 119.45 мг 2300 мг 5.2% 11.8% 1925 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119 мкг ~
Бор, B 20.9 мкг ~
Ванадий, V 21.94 мкг ~
Железо, Fe 0.496 мг 18 мг 2.8% 6.3% 3629 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 3.2% 7317 г
Кобальт, Co 3.233 мкг 10 мкг 32.3% 73.1% 309 г
Литий, Li 9.893 мкг ~
Марганец, Mn 0.0442 мг 2 мг 2.2% 5% 4525 г
Медь, Cu 40.08 мкг 1000 мкг 4% 9% 2495 г
Молибден, Mo 3.862 мкг 70 мкг 5.5% 12.4% 1813 г
Никель, Ni 0.845 мкг ~
Рубидий, Rb 63.7 мкг ~
Селен, Se 3.511 мкг 55 мкг 6.4% 14.5% 1567 г
Стронций, Sr 1.79 мкг ~
Фтор, F 95.03 мкг 4000 мкг 2.4% 5.4% 4209 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 14.9% 1506 г
Цинк, Zn 0.4962 мг 12 мг 4.1% 9.3% 2418 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.895 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.298 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.398 г ~
Лизин 0.373 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.369 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.258 г ~
Аспарагиновая кислота 0.425 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.346 г ~
Глутаминовая кислота 0.788 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.303 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.851 г min 16.8 г 5.1% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.711 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.354 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.317 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп составляет 44,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.2 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП

Куриный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,2 %, кремнием - 23,7 %, кобальтом - 32,3 %

Чем полезен Куриный суп

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 44,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы