Рецепт Raw Клубника-черника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Raw Клубника-черника

Клубника Замороженная [Морозко Green] 200 г
Черника Замороженная [ВкусВилл] 150 г
Кокосовое Масло [ВкусВилл] 100 г
Миндаль Сырой 145 г
Финики 80 г
Кокосовая Стружка [Ашан] 25 г
Кешью, сырой 260 г
Сироп Топинамбура [Терра] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Raw Клубника-черника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 376 ккал 1684 ккал 22.3% 5.9% 448 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 2.9% 927 г
Жиры 28.6 г 56 г 51.1% 13.6% 196 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 2.7% 982 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.7% 1538 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.5% 5828 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 5.396 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 1.9% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В4, холин 0.48 мг 500 мг 0.1% 104167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 1.4% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 1.5% 1818 г
Витамин В9, фолаты 7.566 мкг 400 мкг 1.9% 0.5% 5287 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 0.4% 6173 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 1.302 мг ~
дельта Токоферол 0.088 мг ~
Витамин Н, биотин 0.317 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 15773 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 1.9% 1395 г
Витамин РР, НЭ 0.4039 мг 20 мг 2% 0.5% 4952 г
Ниацин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.81 мг 2500 мг 7.6% 2% 1317 г
Кальций, Ca 13.98 мг 1000 мг 1.4% 0.4% 7153 г
Кремний, Si 12.536 мг 30 мг 41.8% 11.1% 239 г
Магний, Mg 76.83 мг 400 мг 19.2% 5.1% 521 г
Натрий, Na 5.36 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 24254 г
Сера, S 45.21 мг 1000 мг 4.5% 1.2% 2212 г
Фосфор, P 149.7 мг 800 мг 18.7% 5% 534 г
Хлор, Cl 0.99 мг 2300 мг 232323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.9 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 1.752 мг 18 мг 9.7% 2.6% 1027 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 71429 г
Литий, Li 0.453 мкг ~
Марганец, Mn 0.4257 мг 2 мг 21.3% 5.7% 470 г
Медь, Cu 553.94 мкг 1000 мкг 55.4% 14.7% 181 г
Молибден, Mo 0.106 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 66038 г
Никель, Ni 1.887 мкг ~
Рубидий, Rb 4.8 мкг ~
Селен, Se 5.108 мкг 55 мкг 9.3% 2.5% 1077 г
Стронций, Sr 6.04 мкг ~
Фтор, F 0.6 мкг 4000 мкг 666667 г
Хром, Cr 4.45 мкг 50 мкг 8.9% 2.4% 1124 г
Цинк, Zn 1.4396 мг 12 мг 12% 3.2% 834 г
Цирконий, Zr 1.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.792 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.521 г ~
Валин 0.268 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.361 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.089 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.44 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 1.105 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 10.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.208 мг ~
бета Ситостерол 27.717 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.961 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.791 г ~
20:0 Арахиновая 0.065 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.837 г min 16.8 г 34.7% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.77 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.924 г от 11.2 до 20.6 г 17.2% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.909 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Raw Клубника-черника составляет 376 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 376 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 28.6 г -%
Углеводы 22.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 39 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства RAW КЛУБНИКА-ЧЕРНИКА

Raw Клубника-черника богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 41,8 %, магнием - 19,2 %, фосфором - 18,7 %, марганцем - 21,3 %, медью - 55,4 %, цинком - 12 %

Чем полезен Raw Клубника-черника

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Raw Клубника-черника, калорийность 376 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Raw Клубника-черника, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы