Рецепт Лепёшка с начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепёшка с начинкой

Пшеничные Мини Лепёшки [Mission Deli] 42 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 1 С2
Ветчина особая 40 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепёшка с начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.9 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 752 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 9% 497 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 9.5% 471 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 2.8% 1599 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 1.1% 4030 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.2 мкг 900 мкг 12.9% 5.8% 775 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.4% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 3.5% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 6.2% 723 г
Витамин В4, холин 79.81 мг 500 мг 16% 7.1% 626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 4.1% 1101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.4% 3175 г
Витамин В9, фолаты 4.199 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9526 г
Витамин В12, кобаламин 0.372 мкг 3 мкг 12.4% 5.5% 806 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.84 мкг 10 мкг 8.4% 3.8% 1190 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 1.1% 4110 г
Витамин Н, биотин 6.621 мкг 50 мкг 13.2% 5.9% 755 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.8404 мг 20 мг 19.2% 8.6% 521 г
Ниацин 0.655 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.45 мг 2500 мг 5.4% 2.4% 1846 г
Кальций, Ca 210.46 мг 1000 мг 21% 9.4% 475 г
Магний, Mg 20.88 мг 400 мг 5.2% 2.3% 1916 г
Натрий, Na 501.35 мг 1300 мг 38.6% 17.2% 259 г
Сера, S 149.97 мг 1000 мг 15% 6.7% 667 г
Фосфор, P 224.5 мг 800 мг 28.1% 12.6% 356 г
Хлор, Cl 364.4 мг 2300 мг 15.8% 7.1% 631 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.244 мг 18 мг 6.9% 3.1% 1447 г
Йод, I 6.13 мкг 150 мкг 4.1% 1.8% 2447 г
Кобальт, Co 3.065 мкг 10 мкг 30.7% 13.7% 326 г
Марганец, Mn 0.0275 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7273 г
Медь, Cu 42.24 мкг 1000 мкг 4.2% 1.9% 2367 г
Молибден, Mo 1.839 мкг 70 мкг 2.6% 1.2% 3806 г
Селен, Se 12.423 мкг 55 мкг 22.6% 10.1% 443 г
Фтор, F 16.86 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23725 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1.1% 4065 г
Цинк, Zn 1.2736 мг 12 мг 10.6% 4.7% 942 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.898 г ~
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.293 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.429 г ~
Лизин 0.295 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.51 г ~
Заменимые аминокислоты 2.836 г ~
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.965 г ~
Пролин 0.51 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.259 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 205.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.073 г ~
10:0 Каприновая 0.202 г ~
12:0 Лауриновая 0.239 г ~
14:0 Миристиновая 0.623 г ~
15:0 Пентадекановая 0.073 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.301 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.293 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.839 г min 16.8 г 16.9% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.091 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.971 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.996 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~

Энергетическая ценность Лепёшка с начинкой составляет 223,9 кКал.

  • Порция = 150 гр (335.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.9 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 56.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЁШКА С НАЧИНКОЙ

Лепёшка с начинкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, витамином B2 - 13,8 %, холином - 16 %, витамином B12 - 12,4 %, витамином H - 13,2 %, витамином PP - 19,2 %, кальцием - 21 %, фосфором - 28,1 %, хлором - 15,8 %, кобальтом - 30,7 %, селеном - 22,6 %

Чем полезен Лепёшка с начинкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепёшка с начинкой, калорийность 223,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепёшка с начинкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты