Рецепт Салат из помидор с сыром и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор с сыром и майонезом

Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 140 г
майонез киселевский 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 70 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор с сыром и майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 868 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 4.7% 1101 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 15.5% 333 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.7% 7065 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.1% 2500 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 1.6% 3252 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.3 мкг 900 мкг 16.3% 8.4% 615 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.468 мг 5 мг 9.4% 4.8% 1068 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 2.9% 1765 г
Витамин В4, холин 8.05 мг 500 мг 1.6% 0.8% 6211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 2.3% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.4% 2198 г
Витамин В9, фолаты 12.075 мкг 400 мкг 3% 1.5% 3313 г
Витамин В12, кобаламин 0.396 мкг 3 мкг 13.2% 6.8% 758 г
Витамин C, аскорбиновая 12.26 мг 90 мг 13.6% 7% 734 г
Витамин D, кальциферол 0.254 мкг 10 мкг 2.5% 1.3% 3937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.508 мг 15 мг 3.4% 1.8% 2953 г
Витамин Н, биотин 1.242 мкг 50 мкг 2.5% 1.3% 4026 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 2.1% 2500 г
Витамин РР, НЭ 2.034 мг 20 мг 10.2% 5.3% 983 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.36 мг 2500 мг 7.3% 3.8% 1378 г
Кальций, Ca 243.25 мг 1000 мг 24.3% 12.5% 411 г
Кремний, Si 3.218 мг 30 мг 10.7% 5.5% 932 г
Магний, Mg 20.38 мг 400 мг 5.1% 2.6% 1963 г
Натрий, Na 215.87 мг 1300 мг 16.6% 8.6% 602 г
Сера, S 68.82 мг 1000 мг 6.9% 3.6% 1453 г
Фосфор, P 147.7 мг 800 мг 18.5% 9.5% 542 г
Хлор, Cl 360.6 мг 2300 мг 15.7% 8.1% 638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.9 мкг ~
Бор, B 61.3 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 0.768 мг 18 мг 4.3% 2.2% 2344 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12195 г
Кобальт, Co 3.34 мкг 10 мкг 33.4% 17.2% 299 г
Литий, Li 15.377 мкг ~
Марганец, Mn 0.1157 мг 2 мг 5.8% 3% 1729 г
Медь, Cu 73.77 мкг 1000 мкг 7.4% 3.8% 1356 г
Молибден, Mo 4.177 мкг 70 мкг 6% 3.1% 1676 г
Никель, Ni 7.189 мкг ~
Рубидий, Rb 82 мкг ~
Селен, Se 4.309 мкг 55 мкг 7.8% 4% 1276 г
Фтор, F 10.72 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37313 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 3.5% 1471 г
Цинк, Zn 1.0495 мг 12 мг 8.7% 4.5% 1143 г
Цирконий, Zr 2.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.649 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.36 г ~
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.459 г ~
Гистидин* 0.402 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.529 г ~
Лизин 0.425 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.203 г ~
Треонин 0.258 г ~
Триптофан 0.179 г ~
Фенилаланин 0.335 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.705 г ~
Заменимые аминокислоты 4.188 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.43 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 1.487 г ~
Пролин 0.623 г ~
Серин 0.331 г ~
Тирозин 0.37 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.103 г ~
10:0 Каприновая 0.333 г ~
12:0 Лауриновая 0.306 г ~
14:0 Миристиновая 0.639 г ~
15:0 Пентадекановая 0.077 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.635 г ~
17:0 Маргариновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.893 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.018 г min 16.8 г 12% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.103 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.788 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидор с сыром и майонезом составляет 194 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 16.8 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 69.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР С СЫРОМ И МАЙОНЕЗОМ

Салат из помидор с сыром и майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, витамином B12 - 13,2 %, витамином C - 13,6 %, кальцием - 24,3 %, фосфором - 18,5 %, хлором - 15,7 %, кобальтом - 33,4 %

Чем полезен Салат из помидор с сыром и майонезом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор с сыром и майонезом, калорийность 194 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор с сыром и майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты