Рецепт Шаурма моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма моя

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	50 г
Курица бройлерная, мясо и кожа, приготовленные, жареные на открытом огне	100 г
Помидоры (томаты), парниковые	50 г
Огурец, парниковый	50 г
Морковь по-корейски	50 г
Майонез «Провансаль»	10 г
Кетчуп	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	169 ккал	1684 ккал	10%	5.9%	996 г
Белки	8.9 г	76 г	11.7%	6.9%	854 г
Жиры	9.3 г	56 г	16.6%	9.8%	602 г
Углеводы	12 г	219 г	5.5%	3.3%	1825 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	3%	2000 г
Вода	67.1 г	2273 г	3%	1.8%	3387 г
Органические кислоты	17.6 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1103.1 мкг	900 мкг	122.6%	72.5%	82 г
Ретинол	1.089 мг	~
бета Каротин	0.091 мг	5 мг	1.8%	1.1%	5495 г
Ликопин	447.125 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.781 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	2.8%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.096 мг	1.8 мг	5.3%	3.1%	1875 г
Витамин В4, холин	20.48 мг	500 мг	4.1%	2.4%	2441 г
Витамин В5, пантотеновая	0.296 мг	5 мг	5.9%	3.5%	1689 г
Витамин В6, пиридоксин	0.139 мг	2 мг	7%	4.1%	1439 г
Витамин В9, фолаты	4.328 мкг	400 мкг	1.1%	0.7%	9242 г
Витамин В12, кобаламин	0.088 мкг	3 мкг	2.9%	1.7%	3409 г
Витамин C, аскорбиновая	5.16 мг	90 мг	5.7%	3.4%	1744 г
Витамин D, кальциферол	0.031 мкг	10 мкг	0.3%	0.2%	32258 г
Витамин D3, холекальциферол	0.031 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.782 мг	15 мг	11.9%	7%	842 г
гамма Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	0.336 мкг	50 мкг	0.7%	0.4%	14881 г
Витамин К, филлохинон	4.6 мкг	120 мкг	3.8%	2.2%	2609 г
Витамин РР, НЭ	2.5124 мг	20 мг	12.6%	7.5%	796 г
Ниацин	0.517 мг	~
Бетаин	1.506 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	205.36 мг	2500 мг	8.2%	4.9%	1217 г
Кальций, Ca	19.81 мг	1000 мг	2%	1.2%	5048 г
Магний, Mg	22.64 мг	400 мг	5.7%	3.4%	1767 г
Натрий, Na	150.83 мг	1300 мг	11.6%	6.9%	862 г
Сера, S	3.41 мг	1000 мг	0.3%	0.2%	29326 г
Фосфор, P	81 мг	800 мг	10.1%	6%	988 г
Хлор, Cl	425.25 мг	2300 мг	18.5%	10.9%	541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	105.1 мкг	~
Бор, B	41.9 мкг	~
Ванадий, V	11.86 мкг	~
Железо, Fe	0.953 мг	18 мг	5.3%	3.1%	1889 г
Йод, I	0.97 мкг	150 мкг	0.6%	0.4%	15464 г
Кобальт, Co	1.297 мкг	10 мкг	13%	7.7%	771 г
Литий, Li	0.719 мкг	~
Марганец, Mn	0.0595 мг	2 мг	3%	1.8%	3361 г
Медь, Cu	51.86 мкг	1000 мкг	5.2%	3.1%	1928 г
Молибден, Mo	3.984 мкг	70 мкг	5.7%	3.4%	1757 г
Никель, Ni	2.75 мкг	~
Рубидий, Rb	23.9 мкг	~
Селен, Se	4.962 мкг	55 мкг	9%	5.3%	1108 г
Фтор, F	14.77 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	27082 г
Хром, Cr	1.14 мкг	50 мкг	2.3%	1.4%	4386 г
Цинк, Zn	0.5609 мг	12 мг	4.7%	2.8%	2139 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.781 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.438 г	~
Валин	0.337 г	~
Гистидин*	0.203 г	~
Изолейцин	0.344 г	~
Лейцин	0.504 г	~
Лизин	0.563 г	~
Метионин	0.184 г	~
Треонин	0.287 г	~
Триптофан	0.077 г	~
Фенилаланин	0.27 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.409 г	~
Аспарагиновая кислота	0.624 г	~
Глицин	0.464 г	~
Глутаминовая кислота	1.025 г	~
Пролин	0.344 г	~
Серин	0.247 г	~
Тирозин	0.223 г	~
Цистеин	0.093 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.6%
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	44.06 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.219 мг	~
бета Ситостерол	4.063 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.009 г	~
14:0 Миристиновая	0.047 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.344 г	~
18:0 Стеариновая	0.403 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.012 г	min 16.8 г	17.9%	10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.393 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.582 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.022 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.357 г	от 11.2 до 20.6 г	21%	12.4%
18:2 Линолевая (ud)	2.231 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.051 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.059 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.006 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.006 г	~

Энергетическая ценность Шаурма моя составляет 169 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	169 кКал	-%
	Белки	8.9 г	-%
	Жиры	9.3 г	-%
	Углеводы	12 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	67.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА МОЯ

Шаурма моя богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 122,6 %, витамином E - 11,9 %, витамином PP - 12,6 %, хлором - 18,5 %, кобальтом - 13 %

Чем полезен Шаурма моя

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шаурма моя, калорийность 169 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма моя, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Запечённый картофель с сыром и сметаной

Суфле из куриной грудки

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе