Рецепт Тефтели в аэрогриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели в аэрогриле

Zabiha halal 223 г
Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира 255 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Морковь (Жарка) 50 г
Подсолнечное масло 10 г
Яйцо куриное 60 г
Петрушка свежая (Запекание) 15 г
Real panko 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели в аэрогриле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.3 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 876 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 10.2% 510 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 11.6% 448 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.1% 4469 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.5% 3444 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.3 мкг 900 мкг 20.1% 10.5% 496 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.947 мг 5 мг 18.9% 9.8% 528 г
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 4.9% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 5.1% 1017 г
Витамин В4, холин 47.94 мг 500 мг 9.6% 5% 1043 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 4.1% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.243 мг 2 мг 12.2% 6.3% 823 г
Витамин В9, фолаты 3.169 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12622 г
Витамин В12, кобаламин 0.331 мкг 3 мкг 11% 5.7% 906 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 1% 5028 г
Витамин D, кальциферол 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 1.9% 2809 г
Витамин D3, холекальциферол 0.155 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.97 мг 15 мг 6.5% 3.4% 1546 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 1.963 мкг 50 мкг 3.9% 2% 2547 г
Витамин К, филлохинон 33.4 мкг 120 мкг 27.8% 14.5% 359 г
Витамин РР, НЭ 2.9433 мг 20 мг 14.7% 7.6% 680 г
Ниацин 0.1 мг ~
Бетаин 2.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.11 мг 2500 мг 10% 5.2% 1000 г
Кальций, Ca 62.58 мг 1000 мг 6.3% 3.3% 1598 г
Кремний, Si 2.292 мг 30 мг 7.6% 4% 1309 г
Магний, Mg 12.65 мг 400 мг 3.2% 1.7% 3162 г
Натрий, Na 69.92 мг 1300 мг 5.4% 2.8% 1859 г
Сера, S 91.66 мг 1000 мг 9.2% 4.8% 1091 г
Фосфор, P 89.5 мг 800 мг 11.2% 5.8% 894 г
Хлор, Cl 23.53 мг 2300 мг 1% 0.5% 9775 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.9 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 7.64 мкг ~
Железо, Fe 1.218 мг 18 мг 6.8% 3.5% 1478 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6438 г
Кобальт, Co 1.45 мкг 10 мкг 14.5% 7.5% 690 г
Литий, Li 0.846 мкг ~
Марганец, Mn 0.0329 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6079 г
Медь, Cu 34.72 мкг 1000 мкг 3.5% 1.8% 2880 г
Молибден, Mo 2.104 мкг 70 мкг 3% 1.6% 3327 г
Никель, Ni 0.744 мкг ~
Рубидий, Rb 20.6 мкг ~
Селен, Se 14.567 мкг 55 мкг 26.5% 13.8% 378 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Фтор, F 14.69 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27229 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6410 г
Цинк, Zn 0.9508 мг 12 мг 7.9% 4.1% 1262 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.543 г ~
Валин 0.427 г ~
Гистидин* 0.309 г ~
Изолейцин 0.38 г ~
Лейцин 0.663 г ~
Лизин 0.69 г ~
Метионин 0.226 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.357 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.362 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.484 г ~
Аспарагиновая кислота 0.757 г ~
Гидроксипролин 0.065 г ~
Глицин 0.434 г ~
Глутаминовая кислота 1.228 г ~
Пролин 0.384 г ~
Серин 0.37 г ~
Тирозин 0.343 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 21%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.044 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.076 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.478 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.746 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.409 г min 16.8 г 20.3% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.17 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.142 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.37 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.055 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.9 г от 11.2 до 20.6 г 17% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.725 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.703 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.035 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.033 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.048 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.037 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.037 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.011 г ~

Энергетическая ценность Тефтели в аэрогриле составляет 192,3 кКал.

  • Порция = 44 гр (84.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.3 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ В АЭРОГРИЛЕ

Тефтели в аэрогриле богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,1 %, бэта-каротином - 18,9 %, витамином B6 - 12,2 %, витамином B12 - 11 %, витамином K - 27,8 %, витамином PP - 14,7 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 14,5 %, селеном - 26,5 %

Чем полезен Тефтели в аэрогриле

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели в аэрогриле, калорийность 192,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели в аэрогриле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы