Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Яйцо куриное 110 г
Молоко 2,5% 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Помидор (томат), парниковый 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.2 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1733 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 9.8% 1056 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 11.4% 903 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.5% 6844 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.6% 2857 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.6% 2852 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.8 мкг 900 мкг 16.4% 16.9% 609 г
Ретинол 0.122 мг ~
альфа Каротин 0.265 мкг ~
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 3.3% 3125 г
бета Криптоксантин 0.553 мкг ~
Ликопин 0.442 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.044 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 13% 796 г
Витамин В4, холин 122.42 мг 500 мг 24.5% 25.2% 408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.664 мг 5 мг 13.3% 13.7% 753 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.9% 2667 г
Витамин В9, фолаты 3.783 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 10574 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 8.6% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 4.96 мг 90 мг 5.5% 5.7% 1815 г
Витамин D, кальциферол 1.071 мкг 10 мкг 10.7% 11% 934 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 2.2% 4762 г
гамма Токоферол 0.145 мг ~
Витамин Н, биотин 9.832 мкг 50 мкг 19.7% 20.3% 509 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 4.9% 2105 г
Витамин РР, НЭ 1.9014 мг 20 мг 9.5% 9.8% 1052 г
Ниацин 0.216 мг ~
Бетаин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.96 мг 2500 мг 6.3% 6.5% 1583 г
Кальций, Ca 46.69 мг 1000 мг 4.7% 4.8% 2142 г
Кремний, Si 1.487 мг 30 мг 5% 5.1% 2017 г
Магний, Mg 10.11 мг 400 мг 2.5% 2.6% 3956 г
Натрий, Na 925.8 мг 1300 мг 71.2% 73.3% 140 г
Сера, S 94.92 мг 1000 мг 9.5% 9.8% 1054 г
Фосфор, P 107.3 мг 800 мг 13.4% 13.8% 746 г
Хлор, Cl 1410.63 мг 2300 мг 61.3% 63.1% 163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.5 мкг ~
Бор, B 28.5 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 1.62 мг 18 мг 9% 9.3% 1111 г
Йод, I 10.23 мкг 150 мкг 6.8% 7% 1466 г
Кобальт, Co 6.686 мкг 10 мкг 66.9% 68.8% 150 г
Литий, Li 7.186 мкг ~
Марганец, Mn 0.3365 мг 2 мг 16.8% 17.3% 594 г
Медь, Cu 103.08 мкг 1000 мкг 10.3% 10.6% 970 г
Молибден, Mo 7.088 мкг 70 мкг 10.1% 10.4% 988 г
Никель, Ni 3.221 мкг ~
Рубидий, Rb 37.9 мкг ~
Селен, Se 15.152 мкг 55 мкг 27.5% 28.3% 363 г
Фтор, F 32.53 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12296 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 6.6% 1567 г
Цинк, Zn 0.6294 мг 12 мг 5.2% 5.3% 1907 г
Цирконий, Zr 1.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.391 г ~
Валин 0.387 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.3 г ~
Лейцин 0.548 г ~
Лизин 0.443 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.35 г ~
Треонин 0.302 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.55 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.359 г ~
Аспарагиновая кислота 0.63 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 0.893 г ~
Пролин 0.226 г ~
Серин 0.462 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 19.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 277.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.035 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.01 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.436 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.435 г min 16.8 г 14.5% 14.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.192 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.005 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.014 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.635 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.551 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 97,2 кКал.

  • Порция = 137 гр (133.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.2 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ

Омлет с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, витамином B2 - 12,6 %, холином - 24,5 %, витамином B5 - 13,3 %, витамином H - 19,7 %, фосфором - 13,4 %, хлором - 61,3 %, кобальтом - 66,9 %, марганцем - 16,8 %, селеном - 27,5 %

Чем полезен Омлет с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами, калорийность 97,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы