Рецепт Борщ зел мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ зел мой

Щавель 300 г
Плечевая Часть Крыла Индейки [Инди] 400 г
Картофель 200 г
Зажарка с Морковью и Луком [Maggi] 12 г
Вода 2500 г
Томатная паста 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ зел мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.1 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5993 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 7.8% 4471 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 10.7% 3294 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 2.5% 14600 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.6% 10000 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 14.9% 2405 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.6 мкг 900 мкг 4.3% 15.3% 2332 г
бета Каротин 0.232 мг 5 мг 4.6% 16.4% 2155 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 2.8% 12857 г
Витамин В4, холин 2.29 мг 500 мг 0.5% 1.8% 21834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 2.1% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 5.7% 6250 г
Витамин В9, фолаты 2.014 мкг 400 мкг 0.5% 1.8% 19861 г
Витамин C, аскорбиновая 5.03 мг 90 мг 5.6% 19.9% 1789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 4.6% 7772 г
Витамин Н, биотин 0.241 мкг 50 мкг 0.5% 1.8% 20747 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 12.8% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.179 мг 20 мг 0.9% 3.2% 11173 г
Ниацин 0.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.99 мг 2500 мг 3.4% 12.1% 2907 г
Кальций, Ca 8.47 мг 1000 мг 0.8% 2.8% 11806 г
Кремний, Si 2.982 мг 30 мг 9.9% 35.2% 1006 г
Магний, Mg 10.2 мг 400 мг 2.6% 9.3% 3922 г
Натрий, Na 7.42 мг 1300 мг 0.6% 2.1% 17520 г
Сера, S 5.27 мг 1000 мг 0.5% 1.8% 18975 г
Фосфор, P 12.6 мг 800 мг 1.6% 5.7% 6349 г
Хлор, Cl 12.38 мг 2300 мг 0.5% 1.8% 18578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.6 мкг ~
Бор, B 15.3 мкг ~
Ванадий, V 9.66 мкг ~
Железо, Fe 0.251 мг 18 мг 1.4% 5% 7171 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 4.3% 8427 г
Кобальт, Co 0.662 мкг 10 мкг 6.6% 23.5% 1511 г
Литий, Li 5.171 мкг ~
Марганец, Mn 0.0484 мг 2 мг 2.4% 8.5% 4132 г
Медь, Cu 24.07 мкг 1000 мкг 2.4% 8.5% 4155 г
Молибден, Mo 2.273 мкг 70 мкг 3.2% 11.4% 3080 г
Никель, Ni 2.461 мкг ~
Рубидий, Rb 29.7 мкг ~
Селен, Se 0.106 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 51887 г
Стронций, Sr 1.41 мкг ~
Фтор, F 81.08 мкг 4000 мкг 2% 7.1% 4933 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 6.4% 5618 г
Цинк, Zn 0.0523 мг 12 мг 0.4% 1.4% 22945 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.877 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Борщ зел мой составляет 28,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.1 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 94.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ зел мой, калорийность 28,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ зел мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты