Рецепт Апельсиновый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Апельсиновый пирог

Апельсин варёный 396 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Яичный Белок Пастеризованный [Grovo] 100 г
Разрыхлитель для теста 10 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 50 г
Клейковина пшеничная (глютен) [Сырье и приправы] 12 г
Изолят сывороточного белка. Стоинг 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Апельсиновый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.7 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1494 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 12.2% 724 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.2% 4000 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 5.7% 1564 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8% 1111 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2.7% 3304 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.2 мкг 900 мкг 3.2% 2.8% 3082 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.7% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 3.2% 2813 г
Витамин В4, холин 29.9 мг 500 мг 6% 5.3% 1672 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 5.2% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.1% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.216 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 18051 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 9.9 мг 90 мг 11% 9.8% 909 г
Витамин D, кальциферол 0.204 мкг 10 мкг 2% 1.8% 4902 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7042 г
Витамин Н, биотин 2.742 мкг 50 мкг 5.5% 4.9% 1823 г
Витамин РР, НЭ 0.5128 мг 20 мг 2.6% 2.3% 3900 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.19 мг 2500 мг 5.8% 5.1% 1734 г
Кальций, Ca 30.81 мг 1000 мг 3.1% 2.8% 3246 г
Кремний, Si 2.971 мг 30 мг 9.9% 8.8% 1010 г
Магний, Mg 10.87 мг 400 мг 2.7% 2.4% 3680 г
Натрий, Na 21.57 мг 1300 мг 1.7% 1.5% 6027 г
Сера, S 24.12 мг 1000 мг 2.4% 2.1% 4146 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 4.1% 2192 г
Хлор, Cl 17.6 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 13068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.1 мкг ~
Бор, B 89.1 мкг ~
Ванадий, V 1.98 мкг ~
Железо, Fe 0.475 мг 18 мг 2.6% 2.3% 3789 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 1.6% 5556 г
Кобальт, Co 1.753 мкг 10 мкг 17.5% 15.5% 570 г
Литий, Li 10.348 мкг ~
Марганец, Mn 0.0178 мг 2 мг 0.9% 0.8% 11236 г
Медь, Cu 59.8 мкг 1000 мкг 6% 5.3% 1672 г
Молибден, Mo 1.042 мкг 70 мкг 1.5% 1.3% 6718 г
Никель, Ni 0.198 мкг ~
Рубидий, Rb 13.4 мкг ~
Селен, Se 3.256 мкг 55 мкг 5.9% 5.2% 1689 г
Стронций, Sr 4.06 мкг ~
Фтор, F 13.97 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 28633 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 11111 г
Цинк, Zn 0.2656 мг 12 мг 2.2% 2% 4518 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты 0.386 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.246 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.462 г min 16.8 г 2.8% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.413 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.117 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Апельсиновый пирог составляет 112,7 кКал.

  • Порция = 103 гр (116.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.7 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПИРОГ

Апельсиновый пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11 %, кобальтом - 17,5 %

Чем полезен Апельсиновый пирог

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Апельсиновый пирог, калорийность 112,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Апельсиновый пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги