Рецепт Заправка суповая не борщ и не рассольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка суповая не борщ и не рассольник

Лук репчатый (Тушение) 100 г
Морковь (Тушение) 150 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 300 г
Базилик, сушеный 10 г
Укроп, сушеный 10 г
Подсолнечное масло 35 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка суповая не борщ и не рассольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.9 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2082 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.5% 5067 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 13.2% 933 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3.1% 4056 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 13% 952 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4.4% 2755 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 509.3 мкг 900 мкг 56.6% 70% 177 г
альфа Каротин 1.883 мкг ~
бета Каротин 3.029 мг 5 мг 60.6% 74.9% 165 г
бета Криптоксантин 0.4 мкг ~
Ликопин 6.55 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.167 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.8% 3273 г
Витамин В4, холин 3.92 мг 500 мг 0.8% 1% 12755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 2.1% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 5.6% 2247 г
Витамин В9, фолаты 6.817 мкг 400 мкг 1.7% 2.1% 5868 г
Витамин C, аскорбиновая 5.76 мг 90 мг 6.4% 7.9% 1563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.869 мг 15 мг 19.1% 23.6% 523 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.285 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 17544 г
Витамин К, филлохинон 35.7 мкг 120 мкг 29.8% 36.8% 336 г
Витамин РР, НЭ 0.6455 мг 20 мг 3.2% 4% 3098 г
Ниацин 0.453 мг ~
Бетаин 0.268 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.57 мг 2500 мг 11.2% 13.8% 894 г
Кальций, Ca 83.15 мг 1000 мг 8.3% 10.3% 1203 г
Кремний, Si 9.075 мг 30 мг 30.3% 37.5% 331 г
Магний, Mg 30.27 мг 400 мг 7.6% 9.4% 1321 г
Натрий, Na 17.57 мг 1300 мг 1.4% 1.7% 7399 г
Сера, S 24.82 мг 1000 мг 2.5% 3.1% 4029 г
Фосфор, P 51 мг 800 мг 6.4% 7.9% 1569 г
Хлор, Cl 45.86 мг 2300 мг 2% 2.5% 5015 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.4 мкг ~
Бор, B 126.8 мкг ~
Ванадий, V 22.5 мкг ~
Железо, Fe 2.801 мг 18 мг 15.6% 19.3% 643 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 1% 11905 г
Кобальт, Co 3.813 мкг 10 мкг 38.1% 47.1% 262 г
Литий, Li 14.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.3721 мг 2 мг 18.6% 23% 537 г
Медь, Cu 125.01 мкг 1000 мкг 12.5% 15.5% 800 г
Молибден, Mo 8.05 мкг 70 мкг 11.5% 14.2% 870 г
Никель, Ni 7.65 мкг ~
Рубидий, Rb 145.5 мкг ~
Селен, Se 0.294 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 18707 г
Стронций, Sr 1.96 мкг ~
Фтор, F 51.03 мкг 4000 мкг 1.3% 1.6% 7839 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 8% 1548 г
Цинк, Zn 0.4863 мг 12 мг 4.1% 5.1% 2468 г
Цирконий, Zr 2.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.259 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 94.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.767 мг ~
бета Ситостерол 11.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.379 г ~
18:0 Стеариновая 0.257 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.409 г min 16.8 г 8.4% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.4 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.8 г от 11.2 до 20.6 г 33.9% 41.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.492 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~

Энергетическая ценность Заправка суповая не борщ и не рассольник составляет 80,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.9 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА СУПОВАЯ НЕ БОРЩ И НЕ РАССОЛЬНИК

Заправка суповая не борщ и не рассольник богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 56,6 %, бэта-каротином - 60,6 %, витамином E - 19,1 %, витамином K - 29,8 %, калием - 11,2 %, кремнием - 30,3 %, железом - 15,6 %, кобальтом - 38,1 %, марганцем - 18,6 %, медью - 12,5 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен Заправка суповая не борщ и не рассольник

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заправка суповая не борщ и не рассольник, калорийность 80,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка суповая не борщ и не рассольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги