Рецепт Тунец под пальто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тунец под пальто

Зелёное яблоко 47 г
Свекла (Варка со сливом) 100 г
Морковь (Варка со сливом) 74 г
Яйцо куриное (Варка) 53 г
Сметана 10% [Домик в деревне] 93 г
Тунец Салатный Натуральный [Магуро] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тунец под пальто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2372 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 8.3% 1689 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 9.9% 1436 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3% 4867 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.5% 1667 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 5.2% 2687 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 369.7 мкг 900 мкг 41.1% 57.9% 243 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 2.028 мг 5 мг 40.6% 57.2% 247 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 5.8% 2432 г
Витамин В4, холин 34.75 мг 500 мг 7% 9.9% 1439 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 6.3% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 3.2% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.769 мкг 400 мкг 0.7% 1% 14446 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 3.1% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 1.7% 8182 г
Витамин D, кальциферол 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 3.9% 3584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 1.5% 8824 г
Витамин Н, биотин 2.702 мкг 50 мкг 5.4% 7.6% 1850 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 2.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.6743 мг 20 мг 3.4% 4.8% 2966 г
Ниацин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.01 мг 2500 мг 3.9% 5.5% 2551 г
Кальций, Ca 19.15 мг 1000 мг 1.9% 2.7% 5222 г
Кремний, Si 14.748 мг 30 мг 49.2% 69.3% 203 г
Магний, Mg 11.77 мг 400 мг 2.9% 4.1% 3398 г
Натрий, Na 27.96 мг 1300 мг 2.2% 3.1% 4649 г
Сера, S 24.86 мг 1000 мг 2.5% 3.5% 4023 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 7.3% 1909 г
Хлор, Cl 35.64 мг 2300 мг 1.5% 2.1% 6453 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.9 мкг ~
Бор, B 67.5 мкг ~
Ванадий, V 23.54 мкг ~
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 5.6% 2525 г
Йод, I 4.28 мкг 150 мкг 2.9% 4.1% 3505 г
Кобальт, Co 1.968 мкг 10 мкг 19.7% 27.7% 508 г
Литий, Li 9.43 мкг ~
Марганец, Mn 0.1257 мг 2 мг 6.3% 8.9% 1591 г
Медь, Cu 53.46 мкг 1000 мкг 5.3% 7.5% 1871 г
Молибден, Mo 4.922 мкг 70 мкг 7% 9.9% 1422 г
Никель, Ni 2.827 мкг ~
Рубидий, Rb 68.2 мкг ~
Селен, Se 4.046 мкг 55 мкг 7.4% 10.4% 1359 г
Стронций, Sr 2.39 мкг ~
Фтор, F 17.34 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23068 г
Хром, Cr 3.79 мкг 50 мкг 7.6% 10.7% 1319 г
Цинк, Zn 0.2942 мг 12 мг 2.5% 3.5% 4079 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты 0.331 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.332 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.26 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.63 г min 16.8 г 3.8% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.519 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Тунец под пальто составляет 71 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУНЕЦ ПОД ПАЛЬТО

Тунец под пальто богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,1 %, бэта-каротином - 40,6 %, кремнием - 49,2 %, кобальтом - 19,7 %

Чем полезен Тунец под пальто

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тунец под пальто, калорийность 71 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тунец под пальто, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты