Рецепт Рагу из мороженных овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу из мороженных овощей

Фасоль стручковая (Тушение) 100 г
Цветная капуста (Тушение) 200 г
Чеснок 8 г
Рагу овощное 100 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу из мороженных овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.6 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5166 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 9.2% 3304 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 6.7% 4563 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 29.1% 1053 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 10.1% 3019 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.6 мкг 900 мкг 5% 15.3% 2018 г
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 6.1% 4902 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 10.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 14.4% 2118 г
Витамин В4, холин 24.97 мг 500 мг 5% 15.3% 2002 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 23.9% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 14.7% 2083 г
Витамин В9, фолаты 7.472 мкг 400 мкг 1.9% 5.8% 5353 г
Витамин C, аскорбиновая 30.51 мг 90 мг 33.9% 104% 295 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 3.4% 8982 г
Витамин Н, биотин 0.632 мкг 50 мкг 1.3% 4% 7911 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 27.3% 1121 г
Витамин РР, НЭ 0.6925 мг 20 мг 3.5% 10.7% 2888 г
Ниацин 0.364 мг ~
Бетаин 0.756 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.32 мг 2500 мг 6.7% 20.6% 1503 г
Кальций, Ca 32.54 мг 1000 мг 3.3% 10.1% 3073 г
Кремний, Si 10.103 мг 30 мг 33.7% 103.4% 297 г
Магний, Mg 16.19 мг 400 мг 4% 12.3% 2471 г
Натрий, Na 145.01 мг 1300 мг 11.2% 34.4% 896 г
Сера, S 15.86 мг 1000 мг 1.6% 4.9% 6305 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 15.3% 2015 г
Хлор, Cl 0.61 мг 2300 мг 377049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 269.6 мкг ~
Бор, B 229.1 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.96 мг 18 мг 5.3% 16.3% 1875 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 3.4% 8772 г
Кобальт, Co 0.183 мкг 10 мкг 1.8% 5.5% 5464 г
Литий, Li 0.061 мкг ~
Марганец, Mn 0.1629 мг 2 мг 8.1% 24.8% 1228 г
Медь, Cu 39.75 мкг 1000 мкг 4% 12.3% 2516 г
Молибден, Mo 4.171 мкг 70 мкг 6% 18.4% 1678 г
Никель, Ni 4.388 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 0.726 мкг 55 мкг 1.3% 4% 7576 г
Фтор, F 4.96 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 80645 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 8% 3817 г
Цинк, Zn 0.2319 мг 12 мг 1.9% 5.8% 5175 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.883 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.015 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рагу из мороженных овощей составляет 32,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.6 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ИЗ МОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ

Рагу из мороженных овощей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33,9 %, кремнием - 33,7 %

Чем полезен Рагу из мороженных овощей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу из мороженных овощей, калорийность 32,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу из мороженных овощей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты