Рецепт Талган с чер. курага. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Талган с чер. курага

Талган 30 г
Кефир 2.5% 100 г
Грецкий орех 15 г
Банан 30 г
Чернослив (слива сушеная) 20 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 20 г
Творог 2% 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Талган с чер. курага".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.6 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1173 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 6.1% 1152 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.8% 1018 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 4.8% 1441 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 9.7% 714 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2.1% 3309 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.3 мкг 900 мкг 5.7% 4% 1754 г
бета Каротин 0.308 мг 5 мг 6.2% 4.3% 1623 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.5% 4737 г
Витамин В4, холин 5.56 мг 500 мг 1.1% 0.8% 8993 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 2.2% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 4.3% 1613 г
Витамин В9, фолаты 7.082 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5648 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 1.7% 4186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.804 мг 15 мг 5.4% 3.8% 1866 г
Витамин Н, биотин 0.796 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6281 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 3.1% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.8612 мг 20 мг 4.3% 3% 2322 г
Ниацин 0.514 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.33 мг 2500 мг 11.3% 7.9% 885 г
Кальций, Ca 26.02 мг 1000 мг 2.6% 1.8% 3843 г
Кремний, Si 16.816 мг 30 мг 56.1% 39.1% 178 г
Магний, Mg 29.39 мг 400 мг 7.3% 5.1% 1361 г
Натрий, Na 6.43 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 20218 г
Сера, S 12 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Фосфор, P 42.4 мг 800 мг 5.3% 3.7% 1887 г
Хлор, Cl 7.78 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 29563 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.5 мкг ~
Бор, B 78.8 мкг ~
Ванадий, V 6.44 мкг ~
Железо, Fe 0.702 мг 18 мг 3.9% 2.7% 2564 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 28846 г
Кобальт, Co 1.479 мкг 10 мкг 14.8% 10.3% 676 г
Литий, Li 1.465 мкг ~
Марганец, Mn 0.193 мг 2 мг 9.7% 6.8% 1036 г
Медь, Cu 92.76 мкг 1000 мкг 9.3% 6.5% 1078 г
Молибден, Mo 2.351 мкг 70 мкг 3.4% 2.4% 2977 г
Никель, Ni 26.163 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 0.627 мкг 55 мкг 1.1% 0.8% 8772 г
Стронций, Sr 0.37 мкг ~
Титан, Ti 0.55 мкг ~
Фтор, F 46.88 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8532 г
Хром, Cr 5.8 мкг 50 мкг 11.6% 8.1% 862 г
Цинк, Zn 0.2435 мг 12 мг 2% 1.4% 4928 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.98 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 30.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 31.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.269 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.9 г min 16.8 г 5.4% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.673 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.067 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.147 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.473 г от 11.2 до 20.6 г 22.1% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.435 г ~

Энергетическая ценность Талган с чер. курага составляет 143,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.6 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТАЛГАН С ЧЕР. КУРАГА

Талган с чер. курага богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,3 %, кремнием - 56,1 %, кобальтом - 14,8 %, хромом - 11,6 %

Чем полезен Талган с чер. курага

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Талган с чер. курага, калорийность 143,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Талган с чер. курага, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги