Рецепт Запеканка КЯГО. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка КЯГО

Творог нежирный 0,6 проц. (Запекание запеканка) 500 г
Яичный белок куриный (Запекание) 30 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Запекание) 25 г
Яблоки (Припускание) 300 г
Орех грецкий (Припускание) 50 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Припускание) 150 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 10 г
Масло оливковое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка КЯГО".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1027 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 11.8% 517 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.6% 1333 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 4.5% 1377 г
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 12.8% 476 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.6% 3788 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.9 мкг 900 мкг 10.5% 6.4% 948 г
бета Каротин 0.57 мг 5 мг 11.4% 7% 877 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.6% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 6.5% 938 г
Витамин В4, холин 27.99 мг 500 мг 5.6% 3.4% 1786 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 2.4% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 5.6% 1087 г
Витамин В9, фолаты 28.211 мкг 400 мкг 7.1% 4.3% 1418 г
Витамин В12, кобаламин 0.756 мкг 3 мкг 25.2% 15.4% 397 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 1.2% 5294 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.288 мг 15 мг 8.6% 5.2% 1165 г
Витамин Н, биотин 4.68 мкг 50 мкг 9.4% 5.7% 1068 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.5369 мг 20 мг 17.7% 10.8% 565 г
Макроэлементы
Калий, K 477.91 мг 2500 мг 19.1% 11.6% 523 г
Кальций, Ca 101.28 мг 1000 мг 10.1% 6.2% 987 г
Кремний, Si 0.068 мг 30 мг 0.2% 0.1% 44118 г
Магний, Mg 40.49 мг 400 мг 10.1% 6.2% 988 г
Натрий, Na 42.4 мг 1300 мг 3.3% 2% 3066 г
Сера, S 140.25 мг 1000 мг 14% 8.5% 713 г
Фосфор, P 152.5 мг 800 мг 19.1% 11.6% 525 г
Хлор, Cl 73.88 мг 2300 мг 3.2% 2% 3113 г
Микроэлементы
Бор, B 84.6 мкг ~
Ванадий, V 2.55 мкг ~
Железо, Fe 1.609 мг 18 мг 8.9% 5.4% 1119 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 13636 г
Кобальт, Co 2.22 мкг 10 мкг 22.2% 13.5% 450 г
Марганец, Mn 0.1344 мг 2 мг 6.7% 4.1% 1488 г
Медь, Cu 104.58 мкг 1000 мкг 10.5% 6.4% 956 г
Молибден, Mo 6.716 мкг 70 мкг 9.6% 5.9% 1042 г
Селен, Se 17.506 мкг 55 мкг 31.8% 19.4% 314 г
Фтор, F 60.33 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6630 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 1.8% 3378 г
Цинк, Zn 0.4205 мг 12 мг 3.5% 2.1% 2854 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка КЯГО составляет 164 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КЯГО

Запеканка КЯГО богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %, витамином B12 - 25,2 %, витамином PP - 17,7 %, калием - 19,1 %, фосфором - 19,1 %, кобальтом - 22,2 %, селеном - 31,8 %

Чем полезен Запеканка КЯГО

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка КЯГО, калорийность 164 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка КЯГО, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы