Рецепт Салат весенний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат весенний

Яйцо куриное (Варка) 106 г
Огурец парниковый 150 г
Редис 60 г
Лук зеленый (перо) 8 г
Укроп 6 г
Греческий Йогурт 2% [Milbona] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат весенний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.1 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2802 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 10.6% 1551 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 10.5% 1600 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.7% 9955 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5% 3333 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 6.5% 2577 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.4 мкг 900 мкг 10% 16.6% 996 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.135 мг 5 мг 2.7% 4.5% 3704 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 12.6% 1314 г
Витамин В4, холин 72.01 мг 500 мг 14.4% 24% 694 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 16.1% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 6.2% 2703 г
Витамин В9, фолаты 5.162 мкг 400 мкг 1.3% 2.2% 7749 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 7.8% 2113 г
Витамин C, аскорбиновая 8.71 мг 90 мг 9.7% 16.1% 1033 г
Витамин D, кальциферол 0.599 мкг 10 мкг 6% 10% 1669 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 3% 5682 г
Витамин Н, биотин 5.876 мкг 50 мкг 11.8% 19.6% 851 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 15.3% 1091 г
Витамин РР, НЭ 1.1748 мг 20 мг 5.9% 9.8% 1702 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.55 мг 2500 мг 6.5% 10.8% 1529 г
Кальций, Ca 33.05 мг 1000 мг 3.3% 5.5% 3026 г
Кремний, Si 26.58 мг 30 мг 88.6% 147.4% 113 г
Магний, Mg 12.12 мг 400 мг 3% 5% 3300 г
Натрий, Na 41.62 мг 1300 мг 3.2% 5.3% 3123 г
Сера, S 52.54 мг 1000 мг 5.3% 8.8% 1903 г
Фосфор, P 72.6 мг 800 мг 9.1% 15.1% 1102 г
Хлор, Cl 60.89 мг 2300 мг 2.6% 4.3% 3777 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 262.7 мкг ~
Бор, B 20.6 мкг ~
Ванадий, V 28.9 мкг ~
Железо, Fe 1.074 мг 18 мг 6% 10% 1676 г
Йод, I 6.79 мкг 150 мкг 4.5% 7.5% 2209 г
Кобальт, Co 3.77 мкг 10 мкг 37.7% 62.7% 265 г
Литий, Li 3.702 мкг ~
Марганец, Mn 0.0851 мг 2 мг 4.3% 7.2% 2350 г
Медь, Cu 65.71 мкг 1000 мкг 6.6% 11% 1522 г
Молибден, Mo 4.773 мкг 70 мкг 6.8% 11.3% 1467 г
Никель, Ni 2.298 мкг ~
Рубидий, Rb 9.5 мкг ~
Селен, Se 8.626 мкг 55 мкг 15.7% 26.1% 638 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Фтор, F 21.83 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 18323 г
Хром, Cr 3.84 мкг 50 мкг 7.7% 12.8% 1302 г
Цинк, Zn 0.4306 мг 12 мг 3.6% 6% 2787 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.302 г ~
Лизин 0.252 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.199 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.317 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.346 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.519 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 17.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.559 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.24 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.354 г min 16.8 г 8.1% 13.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.114 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.343 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.3 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Салат весенний составляет 60,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.1 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕСЕННИЙ

Салат весенний богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,4 %, витамином H - 11,8 %, кремнием - 88,6 %, кобальтом - 37,7 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен Салат весенний

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат весенний, калорийность 60,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат весенний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы