Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста белокочанная (Тушение) | 530 г |
Морковь (Тушение) | 50 г |
Свинина, рёбра средней части с мясом, тушеные | 420 г |
Томатная паста. Консервы | 103 г |
Укроп | 16 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Перец сладкий красный | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 137.2 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1227 г |
Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 12.2% | 598 г |
Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 9.1% | 800 г |
Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.6% | 4469 г |
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.1% | 1429 г |
Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3144 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 150.1 мкг | 900 мкг | 16.7% | 12.2% | 600 г |
Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.905 мг | 5 мг | 18.1% | 13.2% | 552 г |
Витамин В1, тиамин | 0.239 мг | 1.5 мг | 15.9% | 11.6% | 628 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 7.5% | 968 г |
Витамин В4, холин | 48.31 мг | 500 мг | 9.7% | 7.1% | 1035 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 7.6% | 963 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.329 мг | 2 мг | 16.5% | 12% | 608 г |
Витамин В9, фолаты | 6.787 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5894 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.27 мкг | 3 мкг | 9% | 6.6% | 1111 г |
Витамин C, аскорбиновая | 24.15 мг | 90 мг | 26.8% | 19.5% | 373 г |
Витамин D, кальциферол | 0.38 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.8% | 2632 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.38 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.298 мг | 15 мг | 2% | 1.5% | 5034 г |
Витамин Н, биотин | 0.501 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 9980 г |
Витамин К, филлохинон | 39 мкг | 120 мкг | 32.5% | 23.7% | 308 г |
Витамин РР, НЭ | 3.9044 мг | 20 мг | 19.5% | 14.2% | 512 г |
Ниацин | 0.563 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.521 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 355.48 мг | 2500 мг | 14.2% | 10.3% | 703 г |
Кальций, Ca | 55.74 мг | 1000 мг | 5.6% | 4.1% | 1794 г |
Кремний, Si | 27.255 мг | 30 мг | 90.9% | 66.3% | 110 г |
Магний, Mg | 24.06 мг | 400 мг | 6% | 4.4% | 1663 г |
Натрий, Na | 234.11 мг | 1300 мг | 18% | 13.1% | 555 г |
Сера, S | 136.36 мг | 1000 мг | 13.6% | 9.9% | 733 г |
Фосфор, P | 116.8 мг | 800 мг | 14.6% | 10.6% | 685 г |
Хлор, Cl | 347.19 мг | 2300 мг | 15.1% | 11% | 662 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 289.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 105.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.62 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.961 мг | 18 мг | 5.3% | 3.9% | 1873 г |
Йод, I | 1.82 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.9% | 8242 г |
Кобальт, Co | 4.355 мкг | 10 мкг | 43.6% | 31.8% | 230 г |
Литий, Li | 2.93 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1424 мг | 2 мг | 7.1% | 5.2% | 1404 г |
Медь, Cu | 138.23 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 10.1% | 723 г |
Молибден, Mo | 9.546 мкг | 70 мкг | 13.6% | 9.9% | 733 г |
Никель, Ni | 7.712 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 18.257 мкг | 55 мкг | 33.2% | 24.2% | 301 г |
Стронций, Sr | 1.68 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 7.8 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 51282 г |
Хром, Cr | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 4.4% | 1645 г |
Цинк, Zn | 1.6731 мг | 12 мг | 13.9% | 10.1% | 717 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.149 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.774 г | ~ | |||
Валин | 0.605 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.475 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.563 г | ~ | |||
Лейцин | 0.965 г | ~ | |||
Лизин | 1.038 г | ~ | |||
Метионин | 0.321 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
Треонин | 0.523 г | ~ | |||
Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.501 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.492 г | ~ | |||
Аланин | 0.685 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.152 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
Глицин | 0.536 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.879 г | ~ | |||
Пролин | 0.488 г | ~ | |||
Серин | 0.503 г | ~ | |||
Тирозин | 0.475 г | ~ | |||
Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 33.38 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.066 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.081 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.398 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.77 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.572 г | min 16.8 г | 15.3% | 11.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.403 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.374 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 6.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.887 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.562 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.035 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
18:3 прочие изомеры | 0.003 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.035 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.037 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.028 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.028 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная со свиными ребрышками, костей 30% составляет 137,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 137.2 кКал | -% | |
Белки | 12.7 г | -% | |
Жиры | 7 г | -% | |
Углеводы | 4.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
Вода | 72.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|