Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Вода 1000 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
пшено вареное 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Голова Форели [Ашан] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.7 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6818 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 9.7% 4222 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2% 18667 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 6.5% 6257 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 12.1% 3333 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 16.6% 2436 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.2 мкг 900 мкг 13.2% 53.4% 755 г
бета Каротин 0.75 мг 5 мг 15% 60.7% 667 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 6.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 3.2% 12857 г
Витамин В4, холин 2.37 мг 500 мг 0.5% 2% 21097 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 4.5% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 10.5% 3846 г
Витамин В9, фолаты 1.943 мкг 400 мкг 0.5% 2% 20587 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 6.5% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 1.6% 26786 г
Витамин Н, биотин 0.109 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 45872 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 3.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.334 мг 20 мг 1.7% 6.9% 5988 г
Ниацин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.03 мг 2500 мг 4% 16.2% 2499 г
Кальций, Ca 8.28 мг 1000 мг 0.8% 3.2% 12077 г
Кремний, Si 5.111 мг 30 мг 17% 68.8% 587 г
Магний, Mg 7.56 мг 400 мг 1.9% 7.7% 5291 г
Натрий, Na 7.9 мг 1300 мг 0.6% 2.4% 16456 г
Сера, S 10.09 мг 1000 мг 1% 4% 9911 г
Фосфор, P 16.2 мг 800 мг 2% 8.1% 4938 г
Хлор, Cl 14.41 мг 2300 мг 0.6% 2.4% 15961 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.1 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 15.61 мкг ~
Железо, Fe 0.236 мг 18 мг 1.3% 5.3% 7627 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 2.4% 16667 г
Кобальт, Co 1.16 мкг 10 мкг 11.6% 47% 862 г
Литий, Li 6.291 мкг ~
Марганец, Mn 0.0403 мг 2 мг 2% 8.1% 4963 г
Медь, Cu 32.51 мкг 1000 мкг 3.3% 13.4% 3076 г
Молибден, Mo 2.641 мкг 70 мкг 3.8% 15.4% 2651 г
Никель, Ni 0.747 мкг ~
Рубидий, Rb 59 мкг ~
Селен, Se 0.066 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 83333 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Фтор, F 73.84 мкг 4000 мкг 1.8% 7.3% 5417 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 8.1% 4950 г
Цинк, Zn 0.1426 мг 12 мг 1.2% 4.9% 8415 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.886 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.236 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 24,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.7 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 15 %, кремнием - 17 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 24,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы