Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная (Тушение) | 500 г |
Морковь (Тушение) | 120 г |
Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
Подсолнечное масло | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 180.2 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 935 г |
Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 12% | 463 г |
Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 11.2% | 496 г |
Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.8% | 7065 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3313 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 8414.1 мкг | 900 мкг | 934.9% | 518.8% | 11 г |
Ретинол | 8.04 мг | ~ | |||
бета Каротин | 2.334 мг | 5 мг | 46.7% | 25.9% | 214 г |
Витамин В1, тиамин | 0.362 мг | 1.5 мг | 24.1% | 13.4% | 414 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.668 мг | 1.8 мг | 92.7% | 51.4% | 108 г |
Витамин В4, холин | 154.03 мг | 500 мг | 30.8% | 17.1% | 325 г |
Витамин В5, пантотеновая | 4.965 мг | 5 мг | 99.3% | 55.1% | 101 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.659 мг | 2 мг | 33% | 18.3% | 303 г |
Витамин В9, фолаты | 134.123 мкг | 400 мкг | 33.5% | 18.6% | 298 г |
Витамин В12, кобаламин | 12.915 мкг | 3 мкг | 430.5% | 238.9% | 23 г |
Витамин C, аскорбиновая | 17.77 мг | 90 мг | 19.7% | 10.9% | 506 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.599 мг | 15 мг | 24% | 13.3% | 417 г |
Витамин Н, биотин | 0.258 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 19380 г |
Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.3% | 4138 г |
Витамин РР, НЭ | 10.7951 мг | 20 мг | 54% | 30% | 185 г |
Ниацин | 8.072 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 290.12 мг | 2500 мг | 11.6% | 6.4% | 862 г |
Кальций, Ca | 20.41 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 4900 г |
Кремний, Si | 5.276 мг | 30 мг | 17.6% | 9.8% | 569 г |
Магний, Mg | 27.28 мг | 400 мг | 6.8% | 3.8% | 1466 г |
Натрий, Na | 72.44 мг | 1300 мг | 5.6% | 3.1% | 1795 г |
Сера, S | 170.37 мг | 1000 мг | 17% | 9.4% | 587 г |
Фосфор, P | 221 мг | 800 мг | 27.6% | 15.3% | 362 г |
Хлор, Cl | 15.84 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 14520 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 118.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 66.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 17.91 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 14.17 мг | 18 мг | 78.7% | 43.7% | 127 г |
Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
Кобальт, Co | 13.025 мкг | 10 мкг | 130.3% | 72.3% | 77 г |
Литий, Li | 1.085 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3185 мг | 2 мг | 15.9% | 8.8% | 628 г |
Медь, Cu | 339.75 мкг | 1000 мкг | 34% | 18.9% | 294 г |
Молибден, Mo | 48.794 мкг | 70 мкг | 69.7% | 38.7% | 143 г |
Никель, Ni | 1.538 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 76 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 32.553 мкг | 55 мкг | 59.2% | 32.9% | 169 г |
Стронций, Sr | 1.57 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 14.62 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27360 г |
Хром, Cr | 7.85 мкг | 50 мкг | 15.7% | 8.7% | 637 г |
Цинк, Zn | 5.5382 мг | 12 мг | 46.2% | 25.6% | 217 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.881 г | ~ | |||
Валин | 1.068 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.357 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.801 г | ~ | |||
Лейцин | 1.634 г | ~ | |||
Лизин | 0.914 г | ~ | |||
Метионин | 0.355 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.56 г | ~ | |||
Треонин | 0.616 г | ~ | |||
Триптофан | 0.34 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.834 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.404 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
Аланин | 1.234 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.605 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
Глицин | 0.909 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.412 г | ~ | |||
Пролин | 0.857 г | ~ | |||
Серин | 0.422 г | ~ | |||
Тирозин | 0.57 г | ~ | |||
Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 54.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 272.61 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 13.4 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.178 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.668 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.911 г | min 16.8 г | 17.3% | 9.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.878 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.908 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.8% | 24.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.492 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.101 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень куриная составляет 180,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 180.2 кКал | -% | |
Белки | 16.4 г | -% | |
Жиры | 11.3 г | -% | |
Углеводы | 3.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
Вода | 68.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|