Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Подсолнечное масло | 25 г |
Лук репчатый (Тушение) | 115 г |
Морковь (Тушение) | 75 г |
Капуста белокочанная (Тушение) | 700 г |
Печень куриная (Тушение) | 600 г |
Рис Басмати [Valdo] | 30 г |
Вода | 200 г |
Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 97.8 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1722 г |
Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 12.7% | 809 г |
Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 7.9% | 1302 г |
Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 2.5% | 4132 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.7% | 1333 г |
Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2877 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 4273.2 мкг | 900 мкг | 474.8% | 485.5% | 21 г |
Ретинол | 4.171 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.043 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.677 мг | 5 мг | 13.5% | 13.8% | 739 г |
бета Криптоксантин | 0.091 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.072 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.644 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.196 мг | 1.5 мг | 13.1% | 13.4% | 765 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.888 мг | 1.8 мг | 49.3% | 50.4% | 203 г |
Витамин В4, холин | 84.34 мг | 500 мг | 16.9% | 17.3% | 593 г |
Витамин В5, пантотеновая | 2.569 мг | 5 мг | 51.4% | 52.6% | 195 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.37 мг | 2 мг | 18.5% | 18.9% | 541 г |
Витамин В9, фолаты | 72.325 мкг | 400 мкг | 18.1% | 18.5% | 553 г |
Витамин В12, кобаламин | 6.699 мкг | 3 мкг | 223.3% | 228.3% | 45 г |
Витамин C, аскорбиновая | 18.84 мг | 90 мг | 20.9% | 21.4% | 478 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.164 мг | 15 мг | 7.8% | 8% | 1289 г |
гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.102 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 49020 г |
Витамин К, филлохинон | 35.7 мкг | 120 мкг | 29.8% | 30.5% | 336 г |
Витамин РР, НЭ | 5.9026 мг | 20 мг | 29.5% | 30.2% | 339 г |
Ниацин | 4.414 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 275.03 мг | 2500 мг | 11% | 11.2% | 909 г |
Кальций, Ca | 35.92 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.7% | 2784 г |
Кремний, Si | 25.775 мг | 30 мг | 85.9% | 87.8% | 116 г |
Магний, Mg | 20.54 мг | 400 мг | 5.1% | 5.2% | 1947 г |
Натрий, Na | 183.34 мг | 1300 мг | 14.1% | 14.4% | 709 г |
Сера, S | 104.61 мг | 1000 мг | 10.5% | 10.7% | 956 г |
Фосфор, P | 126.9 мг | 800 мг | 15.9% | 16.3% | 630 г |
Хлор, Cl | 239.12 мг | 2300 мг | 10.4% | 10.6% | 962 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 305.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 116 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.84 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 7.64 мг | 18 мг | 42.4% | 43.4% | 236 г |
Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 17647 г |
Кобальт, Co | 8.091 мкг | 10 мкг | 80.9% | 82.7% | 124 г |
Литий, Li | 0.293 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2804 мг | 2 мг | 14% | 14.3% | 713 г |
Медь, Cu | 213.81 мкг | 1000 мкг | 21.4% | 21.9% | 468 г |
Молибден, Mo | 29.605 мкг | 70 мкг | 42.3% | 43.3% | 236 г |
Никель, Ni | 7.361 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 36.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 17.015 мкг | 55 мкг | 30.9% | 31.6% | 323 г |
Стронций, Sr | 0.43 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 24.19 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16536 г |
Хром, Cr | 6.21 мкг | 50 мкг | 12.4% | 12.7% | 805 г |
Цинк, Zn | 3.0483 мг | 12 мг | 25.4% | 26% | 394 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.499 г | ~ | |||
Валин | 0.583 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.199 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.44 г | ~ | |||
Лейцин | 0.881 г | ~ | |||
Лизин | 0.504 г | ~ | |||
Метионин | 0.195 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.31 г | ~ | |||
Треонин | 0.342 г | ~ | |||
Триптофан | 0.181 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.461 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.781 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.526 г | ~ | |||
Аланин | 0.676 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.918 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
Глицин | 0.495 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.383 г | ~ | |||
Пролин | 0.478 г | ~ | |||
Серин | 0.248 г | ~ | |||
Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 30.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 141.42 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.333 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 4.634 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.51 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.28 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.117 г | min 16.8 г | 6.6% | 6.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.1 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.467 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 13.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.337 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень куриная тушеная с капустой и рисом составляет 97,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 97.8 кКал | -% | |
Белки | 9.4 г | -% | |
Жиры | 4.3 г | -% | |
Углеводы | 5.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
Вода | 79 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|