Рецепт Суп гороховый без зажарки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый без зажарки

Горох лущеный, крупа (Варка) 500 г
Лук репчатый 120 г
Морковь 120 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Подсолнечное масло 30 г
Вода, бутилированная, в общем 2300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый без зажарки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.8 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2913 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 8.5% 2054 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4% 4308 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 6.2% 2808 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 16.4% 1053 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 6.4% 2716 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.3 мкг 900 мкг 8.9% 15.4% 1121 г
бета Каротин 0.482 мг 5 мг 9.6% 16.6% 1037 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 9.9% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.6% 6667 г
Витамин В4, холин 0.6 мг 500 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 10.7% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 3.3% 5405 г
Витамин В9, фолаты 0.933 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 42872 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 1.7% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.545 мг 15 мг 3.6% 6.2% 2752 г
Витамин Н, биотин 3.148 мкг 50 мкг 6.3% 10.9% 1588 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 4.2% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.072 мг 20 мг 5.4% 9.3% 1866 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.68 мг 2500 мг 5.4% 9.3% 1843 г
Кальций, Ca 27.27 мг 1000 мг 2.7% 4.7% 3667 г
Кремний, Si 14.757 мг 30 мг 49.2% 85.1% 203 г
Магний, Mg 18.13 мг 400 мг 4.5% 7.8% 2206 г
Натрий, Na 265.01 мг 1300 мг 20.4% 35.3% 491 г
Сера, S 30.96 мг 1000 мг 3.1% 5.4% 3230 г
Фосфор, P 42.3 мг 800 мг 5.3% 9.2% 1891 г
Хлор, Cl 410.76 мг 2300 мг 17.9% 31% 560 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221.7 мкг ~
Бор, B 125.4 мкг ~
Ванадий, V 28.46 мкг ~
Железо, Fe 1.223 мг 18 мг 6.8% 11.8% 1472 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Кобальт, Co 1.785 мкг 10 мкг 17.9% 31% 560 г
Литий, Li 0.746 мкг ~
Марганец, Mn 0.1332 мг 2 мг 6.7% 11.6% 1502 г
Медь, Cu 110.72 мкг 1000 мкг 11.1% 19.2% 903 г
Молибден, Mo 15.287 мкг 70 мкг 21.8% 37.7% 458 г
Никель, Ni 19.96 мкг ~
Рубидий, Rb 21.9 мкг ~
Селен, Se 0.233 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 23605 г
Стронций, Sr 13.41 мкг ~
Титан, Ti 29.57 мкг ~
Фтор, F 8.35 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 47904 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 5.7% 2994 г
Цинк, Zn 0.455 мг 12 мг 3.8% 6.6% 2637 г
Цирконий, Zr 2.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.717 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 25.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.238 г min 16.8 г 1.4% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.237 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.65 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 10%
18:2 Линолевая (ud) 0.598 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый без зажарки составляет 57,8 кКал.

  • Порция = 500 гр (289 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.8 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ БЕЗ ЗАЖАРКИ

Суп гороховый без зажарки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 49,2 %, хлором - 17,9 %, кобальтом - 17,9 %, медью - 11,1 %, молибденом - 21,8 %

Чем полезен Суп гороховый без зажарки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый без зажарки, калорийность 57,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый без зажарки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы