Рецепт Торт Лимонный курд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Лимонный курд

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 260 г
Яйцо куриное (Запекание) 10 С1
Шоколад молочный 30 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 150 г
Сахар песок 3 Стакан 250 мл
Вода 100 г
Лимон (Варка без слива) 4 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Лимонный курд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301.3 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 559 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2.3% 1434 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 6.4% 519 г
Углеводы 45.3 г 219 г 20.7% 6.9% 483 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.3% 2500 г
Вода 38.6 г 2273 г 1.7% 0.6% 5889 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.3 мкг 900 мкг 13.6% 4.5% 736 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.3% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 2.7% 1216 г
Витамин В4, холин 75.23 мг 500 мг 15% 5% 665 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 2.9% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.1% 3175 г
Витамин В9, фолаты 4.839 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8266 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 1.6% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 0.8% 4147 г
Витамин D, кальциферол 0.7 мкг 10 мкг 7% 2.3% 1429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 1.1% 3000 г
Витамин Н, биотин 5.772 мкг 50 мкг 11.5% 3.8% 866 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.4035 мг 20 мг 7% 2.3% 1425 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.95 мг 2500 мг 3.6% 1.2% 2811 г
Кальций, Ca 31.71 мг 1000 мг 3.2% 1.1% 3154 г
Кремний, Si 0.728 мг 30 мг 2.4% 0.8% 4121 г
Магний, Mg 8.42 мг 400 мг 2.1% 0.7% 4751 г
Натрий, Na 43.14 мг 1300 мг 3.3% 1.1% 3013 г
Сера, S 60.69 мг 1000 мг 6.1% 2% 1648 г
Фосфор, P 76.3 мг 800 мг 9.5% 3.2% 1048 г
Хлор, Cl 47.75 мг 2300 мг 2.1% 0.7% 4817 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152 мкг ~
Бор, B 19.5 мкг ~
Ванадий, V 13.05 мкг ~
Железо, Fe 1.103 мг 18 мг 6.1% 2% 1632 г
Йод, I 5.06 мкг 150 мкг 3.4% 1.1% 2964 г
Кобальт, Co 3.192 мкг 10 мкг 31.9% 10.6% 313 г
Литий, Li 0.84 мкг ~
Марганец, Mn 0.145 мг 2 мг 7.3% 2.4% 1379 г
Медь, Cu 78.5 мкг 1000 мкг 7.9% 2.6% 1274 г
Молибден, Mo 3.638 мкг 70 мкг 5.2% 1.7% 1924 г
Никель, Ni 0.384 мкг ~
Олово, Sn 0.73 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 9.025 мкг 55 мкг 16.4% 5.4% 609 г
Титан, Ti 1.55 мкг ~
Фтор, F 26.25 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 15238 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1% 3425 г
Цинк, Zn 0.4403 мг 12 мг 3.7% 1.2% 2725 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.645 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 35.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.324 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.352 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.509 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.318 г ~
6:0 Капроновая 0.07 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.161 г ~
12:0 Лауриновая 0.206 г ~
14:0 Миристиновая 0.676 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.671 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.888 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.57 г min 16.8 г 21.3% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.071 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.353 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.089 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.54 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.383 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Торт Лимонный курд составляет 301,3 кКал.

  • Порция = 177 гр (533.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 301.3 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 45.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 38.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ЛИМОННЫЙ КУРД

Торт Лимонный курд богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, холином - 15 %, витамином H - 11,5 %, кобальтом - 31,9 %, селеном - 16,4 %

Чем полезен Торт Лимонный курд

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Лимонный курд, калорийность 301,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Лимонный курд, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы