Рецепт Кулич рец. Камчатникова Т 13.04.2023.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кулич рец. Камчатникова Т 13.04.2023.

Мука пшеничная хлебопекарная в/с "Макфа". 700 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 200 г
Сахар песок 241 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 12 г
Цукаты 150 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Пассерование) 150 г
Клюква сушеная, подслащенная 150 г
Ванильный экстракт 1.5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 5 г
Сок апельсиновый 49 г
Апельсиновая цедра, сырая 9 г
Мед пчелиный 37 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 88 г
Коньяк "Старейшина"5 лет. 200 г
Яйцо куриное 237 г
Желатин пищевой 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кулич рец. Камчатникова Т 13.04.2023.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 297.9 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 565 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 2.6% 1310 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 3.1% 1077 г
Углеводы 52 г 219 г 23.7% 8% 421 г
Углеводы (общие) 11.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.2% 1538 г
Вода 34.2 г 2273 г 1.5% 0.5% 6646 г
Алкоголь (этиловый спирт) 3.1 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.8 мкг 900 мкг 5.4% 1.8% 1844 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
бета Криптоксантин 0.345 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.292 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 3.1% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 2% 1682 г
Витамин В4, холин 31.88 мг 500 мг 6.4% 2.1% 1568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 1.6% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 0.7% 4878 г
Витамин В9, фолаты 14.69 мкг 400 мкг 3.7% 1.2% 2723 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 0.9% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 0.6% 5556 г
Витамин D, кальциферол 0.297 мкг 10 мкг 3% 1% 3367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.401 мг 15 мг 2.7% 0.9% 3741 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 1.8% 1901 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.2328 мг 20 мг 6.2% 2.1% 1622 г
Ниацин 0.071 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.15 мг 2500 мг 4.2% 1.4% 2400 г
Кальций, Ca 29.17 мг 1000 мг 2.9% 1% 3428 г
Кремний, Si 0.804 мг 30 мг 2.7% 0.9% 3731 г
Магний, Mg 6.86 мг 400 мг 1.7% 0.6% 5831 г
Натрий, Na 54.15 мг 1300 мг 4.2% 1.4% 2401 г
Сера, S 26.98 мг 1000 мг 2.7% 0.9% 3706 г
Фосфор, P 45 мг 800 мг 5.6% 1.9% 1778 г
Хлор, Cl 54.63 мг 2300 мг 2.4% 0.8% 4210 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.9 мкг ~
Бор, B 41.9 мкг ~
Ванадий, V 1.68 мкг ~
Железо, Fe 0.609 мг 18 мг 3.4% 1.1% 2956 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 0.6% 5208 г
Кобальт, Co 1.721 мкг 10 мкг 17.2% 5.8% 581 г
Литий, Li 0.449 мкг ~
Марганец, Mn 0.0468 мг 2 мг 2.3% 0.8% 4274 г
Медь, Cu 48.13 мкг 1000 мкг 4.8% 1.6% 2078 г
Молибден, Mo 2.086 мкг 70 мкг 3% 1% 3356 г
Никель, Ni 0.107 мкг ~
Олово, Sn 1.33 мкг ~
Рубидий, Rb 11.8 мкг ~
Селен, Se 3.641 мкг 55 мкг 6.6% 2.2% 1511 г
Стронций, Sr 49.95 мкг ~
Фтор, F 25.26 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15835 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 0.7% 4717 г
Цинк, Zn 0.2341 мг 12 мг 2% 0.7% 5126 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.284 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.27 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.91 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.141 мг ~
бета Ситостерол 0.461 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.109 г ~
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.062 г ~
12:0 Лауриновая 0.07 г ~
14:0 Миристиновая 0.326 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.14 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.385 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.627 г min 16.8 г 9.7% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.062 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.262 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.398 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.307 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Кулич рец. Камчатникова Т 13.04.2023. составляет 297,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 297.9 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 52 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 34.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУЛИЧ РЕЦ. КАМЧАТНИКОВА Т 13.04.2023.

Кулич рец. Камчатникова Т 13.04.2023. богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,2 %

Чем полезен Кулич рец. Камчатникова Т 13.04.2023.

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кулич рец. Камчатникова Т 13.04.2023., калорийность 297,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кулич рец. Камчатникова Т 13.04.2023., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы