Рецепт Курица с рисом на обед. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с рисом на обед

курица	350 г
Перец сладкий красный (Жарка)	110 г
Морковь (Жарка)	100 г
Лук репчатый (Жарка)	80 г
Чеснок (Жарка)	5 г
Масло Подсолнечное [Подворье]	5 г
Вода	200 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Приправа Maggi На второе для сочной курицы с травами [Сырье и приправы]	2 г
Рис белый, крупа рисовая (Запекание)	200 г

Способ приготовления

⚡️КБЖУ на 100 гр: 132 / 10 / 2 / 17 Ингредиенты: Курица – 350 гр Перец - 110 гр Морковь – 100 гр Лук – 80 гр Чеснок – 5 гр Рис – 200 гр Масло - 5 мл Вода – 200 мл Соль, специи – по вкусу ⠀ Готовим: - Курицу очистить от кожи и видимого жира. - Посолить, добавить специи, перемешать и оставить мариноваться 20 минут. - Овощи порезать кубиками, обжарить быстро с каплей масла. - В форму для запекания выложить овощи, потом рис. - Залить водой и сверху выложить части курицы. - Накрыть фольгой и выпекать при t 180°С приблизительно 40-45 минут (до готовности). ⠀

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с рисом на обед".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	139.8 ккал	1684 ккал	8.3%	5.9%	1205 г
Белки	7.9 г	76 г	10.4%	7.4%	962 г
Жиры	3.8 г	56 г	6.8%	4.9%	1474 г
Углеводы	18.4 г	219 г	8.4%	6%	1190 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	6.1%	1176 г
Вода	66.9 г	2273 г	2.9%	2.1%	3398 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	232.9 мкг	900 мкг	25.9%	18.5%	386 г
альфа Каротин	0.026 мкг	~
бета Каротин	1.358 мг	5 мг	27.2%	19.5%	368 г
бета Криптоксантин	0.054 мкг	~
Ликопин	0.043 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.974 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	2.5%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.065 мг	1.8 мг	3.6%	2.6%	2769 г
Витамин В4, холин	39.05 мг	500 мг	7.8%	5.6%	1280 г
Витамин В5, пантотеновая	0.365 мг	5 мг	7.3%	5.2%	1370 г
Витамин В6, пиридоксин	0.245 мг	2 мг	12.3%	8.8%	816 г
Витамин В9, фолаты	5.891 мкг	400 мкг	1.5%	1.1%	6790 г
Витамин В12, кобаламин	0.159 мкг	3 мкг	5.3%	3.8%	1887 г
Витамин C, аскорбиновая	18.01 мг	90 мг	20%	14.3%	500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.426 мг	15 мг	2.8%	2%	3521 г
гамма Токоферол	0.014 мг	~
Витамин Н, биотин	3.565 мкг	50 мкг	7.1%	5.1%	1403 г
Витамин К, филлохинон	3.5 мкг	120 мкг	2.9%	2.1%	3429 г
Витамин РР, НЭ	4.4968 мг	20 мг	22.5%	16.1%	445 г
Ниацин	0.544 мг	~
Бетаин	0.019 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	157.84 мг	2500 мг	6.3%	4.5%	1584 г
Кальций, Ca	22.34 мг	1000 мг	2.2%	1.6%	4476 г
Кремний, Si	24.669 мг	30 мг	82.2%	58.8%	122 г
Магний, Mg	24.64 мг	400 мг	6.2%	4.4%	1623 г
Натрий, Na	301.88 мг	1300 мг	23.2%	16.6%	431 г
Сера, S	71.18 мг	1000 мг	7.1%	5.1%	1405 г
Фосфор, P	99.6 мг	800 мг	12.5%	8.9%	803 г
Хлор, Cl	229.84 мг	2300 мг	10%	7.2%	1001 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	239.2 мкг	~
Бор, B	66.9 мкг	~
Ванадий, V	41 мкг	~
Железо, Fe	1.078 мг	18 мг	6%	4.3%	1670 г
Йод, I	2.88 мкг	150 мкг	1.9%	1.4%	5208 г
Кобальт, Co	4.718 мкг	10 мкг	47.2%	33.8%	212 г
Литий, Li	6.784 мкг	~
Марганец, Mn	0.402 мг	2 мг	20.1%	14.4%	498 г
Медь, Cu	112.26 мкг	1000 мкг	11.2%	8%	891 г
Молибден, Mo	3.8 мкг	70 мкг	5.4%	3.9%	1842 г
Никель, Ni	1.637 мкг	~
Рубидий, Rb	23.6 мкг	~
Селен, Se	3.01 мкг	55 мкг	5.5%	3.9%	1827 г
Стронций, Sr	1.4 мкг	~
Титан, Ti	4.12 мкг	~
Фтор, F	75.6 мкг	4000 мкг	1.9%	1.4%	5291 г
Хром, Cr	3.71 мкг	50 мкг	7.4%	5.3%	1348 г
Цинк, Zn	1.0832 мг	12 мг	9%	6.4%	1108 г
Цирконий, Zr	1.81 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.182 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.097 г	~
Аргинин*	0.131 г	~
Валин	0.104 г	~
Гистидин*	0.041 г	~
Изолейцин	0.084 г	~
Лейцин	0.15 г	~
Лизин	0.074 г	~
Метионин	0.038 г	~
Метионин + Цистеин	0.071 г	~
Треонин	0.064 г	~
Триптофан	0.025 г	~
Фенилаланин	0.093 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.162 г	~
Заменимые аминокислоты	0.121 г	~
Аланин	0.095 г	~
Аспарагиновая кислота	0.139 г	~
Глицин	0.076 г	~
Глутаминовая кислота	0.305 г	~
Пролин	0.08 г	~
Серин	0.078 г	~
Тирозин	0.071 г	~
Цистеин	0.034 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.63 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.197 мг	~
бета Ситостерол	4.292 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.04 г	~
18:0 Стеариновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.07 г	min 16.8 г	0.4%	0.3%
18:1 Олеиновая (ud)	0.07 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.043 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%	0.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.042 г	~

Энергетическая ценность Курица с рисом на обед составляет 139,8 кКал.

Порция = 266 гр (371.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	139.8 кКал	-%
	Белки	7.9 г	-%
	Жиры	3.8 г	-%
	Углеводы	18.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	66.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С РИСОМ НА ОБЕД

Курица с рисом на обед богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,9 %, бэта-каротином - 27,2 %, витамином B6 - 12,3 %, витамином C - 20 %, витамином PP - 22,5 %, кремнием - 82,2 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 47,2 %, марганцем - 20,1 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Курица с рисом на обед

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Курица с рисом на обед, калорийность 139,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с рисом на обед, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Грибной печёночный паштет

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе