Рецепт Наггетсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Наггетсы

Куриная грудка (филе) 500 г
Сыр Легкий 17% [Сыробогатов] 100 г
Овсяные отруби 60 г
Яйца Куриные [Роскар] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Наггетсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.1 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1122 г
Белки 22 г 76 г 28.9% 19.3% 345 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.3% 1273 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.6% 4212 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4% 1667 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 2% 3387 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.9 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 15254 г
Лютеин + Зеаксантин 14.211 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 6.1% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2.3% 2857 г
Витамин В4, холин 56.56 мг 500 мг 11.3% 7.5% 884 г
Витамин В5, пантотеновая 1.102 мг 5 мг 22% 14.7% 454 г
Витамин В6, пиридоксин 0.547 мг 2 мг 27.4% 18.3% 366 г
Витамин В9, фолаты 10.026 мкг 400 мкг 2.5% 1.7% 3990 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 3.1% 2174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.448 мг 15 мг 3% 2% 3348 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 5.1329 мг 20 мг 25.7% 17.1% 390 г
Ниацин 7.171 мг ~
Бетаин 1.547 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.79 мг 2500 мг 9.5% 6.3% 1056 г
Кальций, Ca 9.84 мг 1000 мг 1% 0.7% 10163 г
Магний, Mg 75.13 мг 400 мг 18.8% 12.5% 532 г
Натрий, Na 39.79 мг 1300 мг 3.1% 2.1% 3267 г
Сера, S 148.03 мг 1000 мг 14.8% 9.9% 676 г
Фосфор, P 170.4 мг 800 мг 21.3% 14.2% 469 г
Хлор, Cl 50.66 мг 2300 мг 2.2% 1.5% 4540 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.348 мг 18 мг 7.5% 5% 1335 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 1.7% 3797 г
Кобальт, Co 5.921 мкг 10 мкг 59.2% 39.4% 169 г
Марганец, Mn 0.4576 мг 2 мг 22.9% 15.3% 437 г
Медь, Cu 84.45 мкг 1000 мкг 8.4% 5.6% 1184 г
Молибден, Mo 7.237 мкг 70 мкг 10.3% 6.9% 967 г
Селен, Se 18.568 мкг 55 мкг 33.8% 22.5% 296 г
Фтор, F 85.53 мкг 4000 мкг 2.1% 1.4% 4677 г
Хром, Cr 16.45 мкг 50 мкг 32.9% 21.9% 304 г
Цинк, Zn 1.1008 мг 12 мг 9.2% 6.1% 1090 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.298 г ~
Валин 0.931 г ~
Гистидин* 0.901 г ~
Изолейцин 0.796 г ~
Лейцин 1.411 г ~
Лизин 1.797 г ~
Метионин 0.323 г ~
Метионин + Цистеин 0.572 г ~
Треонин 0.77 г ~
Триптофан 0.276 г ~
Фенилаланин 0.769 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.289 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.924 г ~
Аспарагиновая кислота 1.401 г ~
Гидроксипролин 0.138 г ~
Глицин 0.68 г ~
Глутаминовая кислота 2.158 г ~
Пролин 0.742 г ~
Серин 0.735 г ~
Тирозин 0.645 г ~
Цистеин 0.328 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.352 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.655 г min 16.8 г 3.9% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.568 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.363 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.334 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Наггетсы составляет 150,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.1 кКал -%
Белки 22 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 67.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАГГЕТСЫ

Наггетсы богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,3 %, витамином B5 - 22 %, витамином B6 - 27,4 %, витамином PP - 25,7 %, магнием - 18,8 %, фосфором - 21,3 %, кобальтом - 59,2 %, марганцем - 22,9 %, селеном - 33,8 %, хромом - 32,9 %

Чем полезен Наггетсы

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Наггетсы, калорийность 150,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Наггетсы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы