Рецепт Чечевичный суп ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп ПП

Бульон куриный 1000 г
Чечевица, зерно 250 г
Картофель 166 г
Лук репчатый 100 г
Перец сладкий красный 20 г
Курица отварная, по 2-4 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.1 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1734 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 10% 1027 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.6% 2240 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 5.3% 1973 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.3% 1000 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 3.4% 2995 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.1 мкг 900 мкг 1% 1% 9890 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Лютеин + Зеаксантин 0.593 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 7.8% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 5.8% 1782 г
Витамин В4, холин 21.26 мг 500 мг 4.3% 4.4% 2352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 4.4% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 8.2% 1258 г
Витамин В9, фолаты 17.834 мкг 400 мкг 4.5% 4.6% 2243 г
Витамин C, аскорбиновая 6.42 мг 90 мг 7.1% 7.3% 1402 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 1% 9554 г
Витамин Н, биотин 0.112 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 44643 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.05 мг 20 мг 15.3% 15.8% 656 г
Ниацин 0.961 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.66 мг 2500 мг 9.8% 10.1% 1022 г
Кальций, Ca 19.94 мг 1000 мг 2% 2.1% 5015 г
Кремний, Si 17.343 мг 30 мг 57.8% 59.5% 173 г
Магний, Mg 19.1 мг 400 мг 4.8% 4.9% 2094 г
Натрий, Na 118.37 мг 1300 мг 9.1% 9.4% 1098 г
Сера, S 46.24 мг 1000 мг 4.6% 4.7% 2163 г
Фосфор, P 97.1 мг 800 мг 12.1% 12.5% 824 г
Хлор, Cl 18.54 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 12406 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.6 мкг ~
Бор, B 113.8 мкг ~
Ванадий, V 18.41 мкг ~
Железо, Fe 2.16 мг 18 мг 12% 12.4% 833 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 12295 г
Кобальт, Co 2.544 мкг 10 мкг 25.4% 26.2% 393 г
Литий, Li 19.705 мкг ~
Марганец, Mn 0.2087 мг 2 мг 10.4% 10.7% 958 г
Медь, Cu 149.91 мкг 1000 мкг 15% 15.4% 667 г
Молибден, Mo 12.339 мкг 70 мкг 17.6% 18.1% 567 г
Никель, Ni 24.603 мкг ~
Рубидий, Rb 81.5 мкг ~
Селен, Se 4.268 мкг 55 мкг 7.8% 8% 1289 г
Стронций, Sr 3.14 мкг ~
Титан, Ti 44.48 мкг ~
Фтор, F 8.58 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46620 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 5.8% 1799 г
Цинк, Zn 0.533 мг 12 мг 4.4% 4.5% 2251 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.919 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.324 г ~
Валин 0.202 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.296 г ~
Лизин 0.273 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.325 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.454 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.625 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.156 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.362 г min 16.8 г 2.2% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.303 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.134 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп ПП составляет 97,1 кКал.

  • Порция = 301 гр (292.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.1 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП ПП

Чечевичный суп ПП богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,3 %, кремнием - 57,8 %, фосфором - 12,1 %, железом - 12 %, кобальтом - 25,4 %, медью - 15 %, молибденом - 17,6 %

Чем полезен Чечевичный суп ПП

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп ПП, калорийность 97,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп ПП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги