Рецепт Зелёная фасоль с яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зелёная фасоль с яйцами

Вода 336 г
Фасоль стручковая (Тушение) 499 г
Кокосовое масло (жидкое) 30 г
Яйцо куриное (Жарка) 169 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Перец красный молотый острый 7 г
Перец черный, молотый или горошек 7 г
Укроп Зелень Сушеная [Приправыч] 5 г
Кинза [Лето] 18 г
Укроп 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зелёная фасоль с яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.4 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2326 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 6.8% 2054 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 13.3% 1037 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.5% 9522 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 14.5% 952 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.1% 2696 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.3 мкг 900 мкг 11.6% 16% 863 г
Ретинол 0.044 мг ~
альфа Каротин 0.088 мкг ~
бета Каротин 0.456 мг 5 мг 9.1% 12.6% 1096 г
бета Криптоксантин 46.009 мкг ~
Ликопин 0.147 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 99.766 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 13.5% 1023 г
Витамин В4, холин 50.37 мг 500 мг 10.1% 14% 993 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 9.3% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 7.5% 1852 г
Витамин В9, фолаты 10.954 мкг 400 мкг 2.7% 3.7% 3652 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 4.3% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 6.52 мг 90 мг 7.2% 9.9% 1380 г
Витамин D, кальциферол 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 5.1% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.529 мг 15 мг 3.5% 4.8% 2836 г
гамма Токоферол 0.048 мг ~
Витамин Н, биотин 3.583 мкг 50 мкг 7.2% 9.9% 1395 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 11.6% 1188 г
Витамин РР, НЭ 1.1368 мг 20 мг 5.7% 7.9% 1759 г
Ниацин 0.268 мг ~
Бетаин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.28 мг 2500 мг 7.1% 9.8% 1402 г
Кальций, Ca 54.77 мг 1000 мг 5.5% 7.6% 1826 г
Кремний, Si 0.032 мг 30 мг 0.1% 0.1% 93750 г
Магний, Mg 18.62 мг 400 мг 4.7% 6.5% 2148 г
Натрий, Na 309.97 мг 1300 мг 23.8% 32.9% 419 г
Сера, S 44.23 мг 1000 мг 4.4% 6.1% 2261 г
Фосфор, P 60.7 мг 800 мг 7.6% 10.5% 1318 г
Хлор, Cl 466.6 мг 2300 мг 20.3% 28% 493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 1.131 мг 18 мг 6.3% 8.7% 1592 г
Йод, I 3.07 мкг 150 мкг 2% 2.8% 4886 г
Кобальт, Co 1.947 мкг 10 мкг 19.5% 26.9% 514 г
Литий, Li 0.04 мкг ~
Марганец, Mn 0.2424 мг 2 мг 12.1% 16.7% 825 г
Медь, Cu 65.3 мкг 1000 мкг 6.5% 9% 1531 г
Молибден, Mo 2.467 мкг 70 мкг 3.5% 4.8% 2837 г
Никель, Ni 0.113 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 5.51 мкг 55 мкг 10% 13.8% 998 г
Стронций, Sr 1.59 мкг ~
Фтор, F 54.47 мкг 4000 мкг 1.4% 1.9% 7343 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 3% 4505 г
Цинк, Zn 0.3607 мг 12 мг 3% 4.1% 3327 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.483 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.324 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.83 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.283 мг ~
бета Ситостерол 3.141 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.23 г ~
10:0 Каприновая 0.198 г ~
12:0 Лауриновая 1.405 г ~
14:0 Миристиновая 0.517 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.635 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.106 г min 16.8 г 6.6% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.992 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.337 г от 11.2 до 20.6 г 3% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.31 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Зелёная фасоль с яйцами составляет 72,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.4 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЁНАЯ ФАСОЛЬ С ЯЙЦАМИ

Зелёная фасоль с яйцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, хлором - 20,3 %, кобальтом - 19,5 %, марганцем - 12,1 %

Чем полезен Зелёная фасоль с яйцами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зелёная фасоль с яйцами, калорийность 72,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зелёная фасоль с яйцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы