Рецепт Десерт с творогом,ягодами,ананасом,сыром Бри с орехом пекан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт с творогом,ягодами,ананасом,сыром Бри с орехом пекан

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 116 г
Ананас 90 г
Малина 20 г
Клубника 40 г
Голубика 30 г
Пекан, орех 10 г
Сыр брик дю Форез, французский мягкий белый сыр, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Десерт с творогом,ягодами,ананасом,сыром Бри с орехом пекан

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт с творогом,ягодами,ананасом,сыром Бри с орехом пекан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.8 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1418 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 11.5% 731 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7.8% 1077 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.6% 3221 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.5% 1538 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.8% 3063 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.6 мкг 900 мкг 3.7% 3.1% 2679 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
бета Криптоксантин 0.273 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.515 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 6.6% 1286 г
Витамин В4, холин 20.65 мг 500 мг 4.1% 3.5% 2421 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 3.5% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 5% 1695 г
Витамин В9, фолаты 19.485 мкг 400 мкг 4.9% 4.1% 2053 г
Витамин В12, кобаламин 0.579 мкг 3 мкг 19.3% 16.2% 518 г
Витамин C, аскорбиновая 13.82 мг 90 мг 15.4% 13% 651 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 22222 г
Витамин D3, холекальциферол 0.045 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 1.9% 4348 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.741 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 3.272 мкг 50 мкг 6.5% 5.5% 1528 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.9% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.6885 мг 20 мг 8.4% 7.1% 1184 г
Ниацин 0.322 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.19 мг 2500 мг 5.6% 4.7% 1783 г
Кальций, Ca 118.94 мг 1000 мг 11.9% 10% 841 г
Кремний, Si 39.727 мг 30 мг 132.4% 111.4% 76 г
Магний, Mg 21.98 мг 400 мг 5.5% 4.6% 1820 г
Натрий, Na 69.98 мг 1300 мг 5.4% 4.5% 1858 г
Сера, S 105.11 мг 1000 мг 10.5% 8.8% 951 г
Фосфор, P 123.8 мг 800 мг 15.5% 13% 646 г
Хлор, Cl 56.45 мг 2300 мг 2.5% 2.1% 4074 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.9 мкг ~
Бор, B 35.2 мкг ~
Ванадий, V 2.34 мкг ~
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 2.8% 3030 г
Йод, I 3.47 мкг 150 мкг 2.3% 1.9% 4323 г
Кобальт, Co 1.991 мкг 10 мкг 19.9% 16.8% 502 г
Литий, Li 1.364 мкг ~
Марганец, Mn 0.4003 мг 2 мг 20% 16.8% 500 г
Медь, Cu 115.91 мкг 1000 мкг 11.6% 9.8% 863 г
Молибден, Mo 7.528 мкг 70 мкг 10.8% 9.1% 930 г
Никель, Ni 5.721 мкг ~
Олово, Sn 4.57 мкг ~
Рубидий, Rb 19.9 мкг ~
Селен, Se 12.067 мкг 55 мкг 21.9% 18.4% 456 г
Стронций, Sr 31.82 мкг ~
Фтор, F 15.06 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26560 г
Хром, Cr 3.72 мкг 50 мкг 7.4% 6.2% 1344 г
Цинк, Zn 0.5582 мг 12 мг 4.7% 4% 2150 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.721 г ~
Аргинин* 0.404 г ~
Валин 0.497 г ~
Гистидин* 0.282 г ~
Изолейцин 0.467 г ~
Лейцин 0.878 г ~
Лизин 0.715 г ~
Метионин 0.226 г ~
Метионин + Цистеин 0.205 г ~
Треонин 0.374 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.455 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.66 г ~
Заменимые аминокислоты 3.673 г ~
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.546 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 1.731 г ~
Пролин 0.969 г ~
Серин 0.424 г ~
Тирозин 0.438 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.25 мг max 300 мг
Кампестерол 0.182 мг ~
Стигмастерол 0.091 мг ~
бета Ситостерол 3.545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.083 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.053 г ~
12:0 Лауриновая 0.044 г ~
14:0 Миристиновая 0.293 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.919 г ~
18:0 Стеариновая 0.367 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.018 г min 16.8 г 12% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.903 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.726 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.67 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Десерт с творогом,ягодами,ананасом,сыром Бри с орехом пекан составляет 118,8 кКал.

  • Порция = 330 гр (392 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.8 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ С ТВОРОГОМ,ЯГОДАМИ,АНАНАСОМ,СЫРОМ БРИ С ОРЕХОМ ПЕКАН

Десерт с творогом,ягодами,ананасом,сыром Бри с орехом пекан богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,3 %, витамином C - 15,4 %, кальцием - 11,9 %, кремнием - 132,4 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 19,9 %, марганцем - 20 %, медью - 11,6 %, селеном - 21,9 %

Чем полезен Десерт с творогом,ягодами,ананасом,сыром Бри с орехом пекан

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт с творогом,ягодами,ананасом,сыром Бри с орехом пекан, калорийность 118,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт с творогом,ягодами,ананасом,сыром Бри с орехом пекан, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты