Рецепт Блины с чиа (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с чиа (копия)

Семена Чиа [Era Green] 30 г
Яйцо куриное 150 г
Сливочное Масло 82,5% [Тотемский Маслозавод] 20 г
Вода 200 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 3 г
Уксус яблочный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с чиа (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.1 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1285 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 6.4% 1188 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 14.2% 538 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.1% 7300 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 2.7% 2870 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.4 мкг 900 мкг 10.5% 8% 953 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 6.8% 1125 г
Витамин В4, холин 91.16 мг 500 мг 18.2% 13.9% 548 г
Витамин В5, пантотеновая 0.472 мг 5 мг 9.4% 7.2% 1059 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2% 3922 г
Витамин В9, фолаты 2.542 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 15736 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 4.8% 1587 г
Витамин D, кальциферол 0.799 мкг 10 мкг 8% 6.1% 1252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6881 г
Витамин Н, биотин 7.337 мкг 50 мкг 14.7% 11.2% 681 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3075 мг 20 мг 6.5% 5% 1530 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.65 мг 2500 мг 2.1% 1.6% 4748 г
Кальций, Ca 75.82 мг 1000 мг 7.6% 5.8% 1319 г
Магний, Mg 5.25 мг 400 мг 1.3% 1% 7619 г
Натрий, Na 106.56 мг 1300 мг 8.2% 6.3% 1220 г
Сера, S 64.41 мг 1000 мг 6.4% 4.9% 1553 г
Фосфор, P 142 мг 800 мг 17.8% 13.6% 563 г
Хлор, Cl 57.34 мг 2300 мг 2.5% 1.9% 4011 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.995 мг 18 мг 5.5% 4.2% 1809 г
Йод, I 7.26 мкг 150 мкг 4.8% 3.7% 2066 г
Кобальт, Co 3.632 мкг 10 мкг 36.3% 27.7% 275 г
Марганец, Mn 0.0174 мг 2 мг 0.9% 0.7% 11494 г
Медь, Cu 30.72 мкг 1000 мкг 3.1% 2.4% 3255 г
Молибден, Mo 2.954 мкг 70 мкг 4.2% 3.2% 2370 г
Селен, Se 11.154 мкг 55 мкг 20.3% 15.5% 493 г
Фтор, F 68.4 мкг 4000 мкг 1.7% 1.3% 5848 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 2.2% 3448 г
Цинк, Zn 0.4043 мг 12 мг 3.4% 2.6% 2968 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.28 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.392 г ~
Лизин 0.327 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.262 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.41 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.258 г ~
Аспарагиновая кислота 0.447 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.643 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.338 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 207.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.745 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.32 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.805 г min 16.8 г 10.7% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.485 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.458 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.4 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Блины с чиа (копия) составляет 131,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.1 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С ЧИА (КОПИЯ)

Блины с чиа (копия) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,2 %, витамином H - 14,7 %, фосфором - 17,8 %, кобальтом - 36,3 %, селеном - 20,3 %

Чем полезен Блины с чиа (копия)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины с чиа (копия), калорийность 131,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с чиа (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги