Рецепт Брауни с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брауни с вишней

Арахисовая мука обезжиренная	90 г
Разрыхлитель пищевой, винный камень (смесь тартрата калия E336i с битартратом калия E336ii)	5 г
Шоколад Горький Десертный с Шоколадной Начинкой [Коммунарка]	110 г
Семена льна	15 г
Вода	45 г
Молоко из тыквенных семечек	190 г
Сахар Тростниковый Нерафинированный [Maitre]	35 г
Кокосовое масло (жидкое)	90 г
Корица, молотая	5 г
Вишня	120 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	305.1 ккал	1684 ккал	18.1%	5.9%	552 г
Белки	9.5 г	76 г	12.5%	4.1%	800 г
Жиры	20.3 г	56 г	36.3%	11.9%	276 г
Углеводы	19.1 г	219 г	8.7%	2.9%	1147 г
Углеводы (общие)	6.6 г	~
Пищевые волокна	3.6 г	20 г	18%	5.9%	556 г
Вода	45.8 г	2273 г	2%	0.7%	4963 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	3.1 мкг	900 мкг	0.3%	0.1%	29032 г
альфа Каротин	0.061 мкг	~
бета Каротин	0.018 мг	5 мг	0.4%	0.1%	27778 г
бета Криптоксантин	0.969 мкг	~
Ликопин	0.106 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	19.414 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.144 мг	1.5 мг	9.6%	3.1%	1042 г
Витамин В2, рибофлавин	0.078 мг	1.8 мг	4.3%	1.4%	2308 г
Витамин В4, холин	20.1 мг	500 мг	4%	1.3%	2488 г
Витамин В5, пантотеновая	0.428 мг	5 мг	8.6%	2.8%	1168 г
Витамин В6, пиридоксин	0.092 мг	2 мг	4.6%	1.5%	2174 г
Витамин В9, фолаты	37.701 мкг	400 мкг	9.4%	3.1%	1061 г
Витамин C, аскорбиновая	2.7 мг	90 мг	3%	1%	3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.287 мг	15 мг	1.9%	0.6%	5226 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	2.39 мг	~
дельта Токоферол	0.033 мг	~
Витамин Н, биотин	0.314 мкг	50 мкг	0.6%	0.2%	15924 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	0.3%	10909 г
Витамин РР, НЭ	3.8757 мг	20 мг	19.4%	6.4%	516 г
Ниацин	0.068 мг	~
Бетаин	0.094 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	389.24 мг	2500 мг	15.6%	5.1%	642 г
Кальций, Ca	40.75 мг	1000 мг	4.1%	1.3%	2454 г
Кремний, Si	8.326 мг	30 мг	27.8%	9.1%	360 г
Магний, Mg	92.63 мг	400 мг	23.2%	7.6%	432 г
Натрий, Na	28.09 мг	1300 мг	2.2%	0.7%	4628 г
Сера, S	79.98 мг	1000 мг	8%	2.6%	1250 г
Фосфор, P	183 мг	800 мг	22.9%	7.5%	437 г
Хлор, Cl	6.06 мг	2300 мг	0.3%	0.1%	37954 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	33.7 мкг	~
Бор, B	24.2 мкг	~
Ванадий, V	13.42 мкг	~
Железо, Fe	1.041 мг	18 мг	5.8%	1.9%	1729 г
Йод, I	0.99 мкг	150 мкг	0.7%	0.2%	15152 г
Кобальт, Co	0.618 мкг	10 мкг	6.2%	2%	1618 г
Литий, Li	0.834 мкг	~
Марганец, Mn	1.0626 мг	2 мг	53.1%	17.4%	188 г
Медь, Cu	349.11 мкг	1000 мкг	34.9%	11.4%	286 г
Молибден, Mo	1.497 мкг	70 мкг	2.1%	0.7%	4676 г
Никель, Ni	3.028 мкг	~
Рубидий, Rb	14.5 мкг	~
Селен, Se	1.994 мкг	55 мкг	3.6%	1.2%	2758 г
Стронций, Sr	1.68 мкг	~
Титан, Ti	1.08 мкг	~
Фтор, F	35.01 мкг	4000 мкг	0.9%	0.3%	11425 г
Хром, Cr	3.35 мкг	50 мкг	6.7%	2.2%	1493 г
Цинк, Zn	1.2059 мг	12 мг	10%	3.3%	995 г
Цирконий, Zr	0.54 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.096 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Глюкоза (декстроза)	1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.128 г	~
Валин	0.389 г	~
Гистидин*	0.221 г	~
Изолейцин	0.323 г	~
Лейцин	0.591 г	~
Лизин	0.326 г	~
Метионин	0.123 г	~
Треонин	0.299 г	~
Триптофан	0.102 г	~
Фенилаланин	0.46 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.366 г	~
Аспарагиновая кислота	1.019 г	~
Гидроксипролин	0.004 г	~
Глицин	0.529 г	~
Глутаминовая кислота	1.815 г	~
Пролин	0.385 г	~
Серин	0.441 г	~
Тирозин	0.341 г	~
Цистеин	0.111 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.5 г	от 0.9 до 3.7 г	55.6%	18.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.5 г	от 4.7 до 16.8 г	31.9%	10.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.184 мг	~
Кампестерол	0.957 мг	~
Стигмастерол	0.234 мг	~
бета Ситостерол	14.681 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	11.4 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.026 г	~
8:0 Каприловая	0.932 г	~
10:0 Каприновая	0.805 г	~
12:0 Лауриновая	5.707 г	~
14:0 Миристиновая	2.072 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.363 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.427 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.062 г	min 16.8 г	12.3%	4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.052 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.87 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.99 г	от 11.2 до 20.6 г	17.8%	5.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.477 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.114 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.492 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~

Энергетическая ценность Брауни с вишней составляет 305,1 кКал.

Порция = 64 гр (195.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	305.1 кКал	-%
	Белки	9.5 г	-%
	Жиры	20.3 г	-%
	Углеводы	19.1 г	-%
	Пищевые волокна	3.6 г	-%
	Вода	45.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БРАУНИ С ВИШНЕЙ

Брауни с вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 19,4 %, калием - 15,6 %, кремнием - 27,8 %, магнием - 23,2 %, фосфором - 22,9 %, марганцем - 53,1 %, медью - 34,9 %

Чем полезен Брауни с вишней

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Брауни с вишней, калорийность 305,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брауни с вишней, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Ольга

2024-05-04

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе