Рецепт Салат с квасолі і філе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с квасолі і філе

Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Спаржевая фасоль вигна 250 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Кукуруза, консервы 200 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 100 г
Горчица столовая 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с квасолі і філе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.2 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1826 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 15.3% 710 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.4% 2000 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.9% 3712 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 3.8% 2831 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.3 мкг 900 мкг 6.1% 6.6% 1627 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 8.9% 1224 г
Витамин В4, холин 64.85 мг 500 мг 13% 14.1% 771 г
Витамин В5, пантотеновая 0.652 мг 5 мг 13% 14.1% 767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 7.8% 1389 г
Витамин В9, фолаты 25.959 мкг 400 мкг 6.5% 7% 1541 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 6.7% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 6.02 мг 90 мг 6.7% 7.3% 1495 г
Витамин D, кальциферол 0.354 мкг 10 мкг 3.5% 3.8% 2825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 2.3% 4823 г
Витамин Н, биотин 3.559 мкг 50 мкг 7.1% 7.7% 1405 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1816 мг 20 мг 10.9% 11.8% 917 г
Ниацин 2.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.88 мг 2500 мг 7.8% 8.5% 1289 г
Кальций, Ca 50.48 мг 1000 мг 5% 5.4% 1981 г
Магний, Mg 42.5 мг 400 мг 10.6% 11.5% 941 г
Натрий, Na 167.71 мг 1300 мг 12.9% 14% 775 г
Сера, S 107.11 мг 1000 мг 10.7% 11.6% 934 г
Фосфор, P 109.9 мг 800 мг 13.7% 14.9% 728 г
Хлор, Cl 38.57 мг 2300 мг 1.7% 1.8% 5963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.3 мкг ~
Железо, Fe 1.377 мг 18 мг 7.7% 8.4% 1307 г
Йод, I 5.12 мкг 150 мкг 3.4% 3.7% 2930 г
Кобальт, Co 3.718 мкг 10 мкг 37.2% 40.3% 269 г
Марганец, Mn 0.0784 мг 2 мг 3.9% 4.2% 2551 г
Медь, Cu 52.95 мкг 1000 мкг 5.3% 5.7% 1889 г
Молибден, Mo 2.56 мкг 70 мкг 3.7% 4% 2734 г
Олово, Sn 1.37 мкг ~
Селен, Se 11.599 мкг 55 мкг 21.1% 22.9% 474 г
Стронций, Sr 1.79 мкг ~
Фтор, F 27.39 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14604 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 7.2% 1515 г
Цинк, Zn 0.7258 мг 12 мг 6% 6.5% 1653 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.626 г ~
Валин 0.453 г ~
Гистидин* 0.441 г ~
Изолейцин 0.396 г ~
Лейцин 0.678 г ~
Лизин 0.882 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.275 г ~
Треонин 0.378 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.375 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.619 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.411 г ~
Аспарагиновая кислота 0.613 г ~
Гидроксипролин 0.066 г ~
Глицин 0.291 г ~
Глутаминовая кислота 0.894 г ~
Пролин 0.319 г ~
Серин 0.319 г ~
Тирозин 0.314 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.849 г min 16.8 г 5.1% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.189 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.321 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат с квасолі і філе составляет 92,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.2 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КВАСОЛІ І ФІЛЕ

Салат с квасолі і філе богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13 %, витамином B5 - 13 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 37,2 %, селеном - 21,1 %

Чем полезен Салат с квасолі і філе

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с квасолі і філе, калорийность 92,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с квасолі і філе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы