Рецепт Свекла варёная со сметаной и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла варёная со сметаной и чесноком

Свекла отварная по 1-76 500 г
Сметана 20% ВВ 60 г
Чеснок сушёный молотый ВВ 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла варёная со сметаной и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.3 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2579 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.8% 4000 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6% 2545 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 6.4% 2380 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 20.7% 741 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 5.5% 2745 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.8% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.7% 4091 г
Витамин В4, холин 5.6 мг 500 мг 1.1% 1.7% 8929 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 4% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 4.6% 3333 г
Витамин В9, фолаты 71.174 мкг 400 мкг 17.8% 27.3% 562 г
Витамин C, аскорбиновая 7.92 мг 90 мг 8.8% 13.5% 1136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 0.9% 16854 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4448 мг 20 мг 2.2% 3.4% 4496 г
Ниацин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.27 мг 2500 мг 12.2% 18.7% 822 г
Кальций, Ca 40.04 мг 1000 мг 4% 6.1% 2498 г
Магний, Mg 23.13 мг 400 мг 5.8% 8.9% 1729 г
Натрий, Na 43.59 мг 1300 мг 3.4% 5.2% 2982 г
Сера, S 14.95 мг 1000 мг 1.5% 2.3% 6689 г
Фосфор, P 45.4 мг 800 мг 5.7% 8.7% 1762 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.512 мг 18 мг 8.4% 12.9% 1190 г
Марганец, Mn 0.29 мг 2 мг 14.5% 22.2% 690 г
Медь, Cu 65.84 мкг 1000 мкг 6.6% 10.1% 1519 г
Селен, Se 0.623 мкг 55 мкг 1.1% 1.7% 8828 г
Цинк, Zn 0.3114 мг 12 мг 2.6% 4% 3854 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%

Энергетическая ценность Свекла варёная со сметаной и чесноком составляет 65,3 кКал.

  • Порция = 60 гр (39.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.3 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА ВАРЁНАЯ СО СМЕТАНОЙ И ЧЕСНОКОМ

Свекла варёная со сметаной и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 17,8 %, калием - 12,2 %, марганцем - 14,5 %

Чем полезен Свекла варёная со сметаной и чесноком

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла варёная со сметаной и чесноком, калорийность 65,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла варёная со сметаной и чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги