Рецепт Ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Ленивые голубцы
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 400 г |
| Морковь (Запекание) | 200 г |
| Котедж 9% [Тнува] | 70 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 308 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.8 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1963 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 17.5% | 667 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.8% | 2000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.7% | 1333 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2907 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 484 мкг | 900 мкг | 53.8% | 62.7% | 186 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.748 мг | 5 мг | 55% | 64.1% | 182 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 7.5% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 62.25 мг | 500 мг | 12.5% | 14.6% | 803 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.708 мг | 5 мг | 14.2% | 16.6% | 706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.325 мг | 2 мг | 16.3% | 19% | 615 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.225 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.7% | 4336 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 5.1% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.33 мг | 90 мг | 14.8% | 17.2% | 675 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.241 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.8% | 4149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.39 мг | 15 мг | 2.6% | 3% | 3846 г |
| Витамин Н, биотин | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 5.7% | 2041 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.3 мкг | 120 мкг | 31.1% | 36.2% | 322 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5368 мг | 20 мг | 17.7% | 20.6% | 565 г |
| Ниацин | 4.163 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.38 мг | 2500 мг | 11.1% | 12.9% | 898 г |
| Кальций, Ca | 36.45 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.2% | 2743 г |
| Кремний, Si | 20.293 мг | 30 мг | 67.6% | 78.8% | 148 г |
| Магний, Mg | 47.23 мг | 400 мг | 11.8% | 13.8% | 847 г |
| Натрий, Na | 44.41 мг | 1300 мг | 3.4% | 4% | 2927 г |
| Сера, S | 113.43 мг | 1000 мг | 11.3% | 13.2% | 882 г |
| Фосфор, P | 104.3 мг | 800 мг | 13% | 15.2% | 767 г |
| Хлор, Cl | 69.36 мг | 2300 мг | 3% | 3.5% | 3316 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 230.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.176 мг | 18 мг | 6.5% | 7.6% | 1531 г |
| Йод, I | 4.56 мкг | 150 мкг | 3% | 3.5% | 3289 г |
| Кобальт, Co | 5.93 мкг | 10 мкг | 59.3% | 69.1% | 169 г |
| Литий, Li | 1.357 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1025 мг | 2 мг | 5.1% | 5.9% | 1951 г |
| Медь, Cu | 87.55 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 10.3% | 1142 г |
| Молибден, Mo | 11.751 мкг | 70 мкг | 16.8% | 19.6% | 596 г |
| Никель, Ni | 5.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.507 мкг | 55 мкг | 17.3% | 20.2% | 579 г |
| Стронций, Sr | 1.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.08 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2% | 6053 г |
| Хром, Cr | 11.06 мкг | 50 мкг | 22.1% | 25.8% | 452 г |
| Цинк, Zn | 0.8494 мг | 12 мг | 7.1% | 8.3% | 1413 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.812 г | ~ | |||
| Валин | 0.606 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.541 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.518 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.896 г | ~ | |||
| Лизин | 1.113 г | ~ | |||
| Метионин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.429 г | ~ | |||
| Треонин | 0.509 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.5 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.917 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.554 г | ~ | |||
| Аланин | 0.606 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.972 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.417 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.435 г | ~ | |||
| Пролин | 0.453 г | ~ | |||
| Серин | 0.517 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.415 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.952 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.391 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.786 г | min 16.8 г | 4.7% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.7 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.213 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 85,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 85.8 кКал | -% | |
| Белки | 11.4 г | -% | |
| Жиры | 2.8 г | -% | |
| Углеводы | 3.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 78.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ
Ленивые голубцы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 53,8 %, бэта-каротином - 55 %, холином - 12,5 %, витамином B5 - 14,2 %, витамином B6 - 16,3 %, витамином C - 14,8 %, витамином K - 31,1 %, витамином PP - 17,7 %, калием - 11,1 %, кремнием - 67,6 %, магнием - 11,8 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 59,3 %, молибденом - 16,8 %, селеном - 17,3 %, хромом - 22,1 %
Чем полезен Ленивые голубцы
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мороженое Coconut & Lime Waitrose
- Хлебцы С ОТРУБЯМИ новые
- Конфеты «Белочка»
- латте 0,5
- Сырники
- Зразы в беконе
- Солод ржаной ферментированный Дивика
- Яблочное Пюре Своё ( закатка)
- мороженое рожок
- Аладьи из печени
- Karottencremesuppe | Petersilie (Vegetarisch)
- кофе гляссе
- Пшеничная крупа
- Currywurst | Barbecue-Sauce | Country Potatoes
- Пюре из цветной капусты
- Яблочное Пюре со Сгущёнкой Своё ( закатка)
- Печень куринная в сливочном соусе Натурово
- мороженое рожок кфс
- Хлеб с пророщенным зерном
- айтвистер
- Масло подсолнечное Золотая семечка
- Хлеб из отрубей
- Сало
- хлеб из отрубей на ряженке
- Белковый напиток
- Курица с овощами
- Сэндвич с тунцом
- Капуста квашеная
- Сэндвич с курицей
- Сэндвич с сыром
- Салат с творогом
- Водоросли сушеные Тидори
- Голень глобус
- Запеканка фарш+брок+фас+яйцо
- Krill Oil + Astaxanthin
- Треска с травами и овощами гриль
- Горбуша Жареная безо всего
- Салат с тунцом
- Напиток винный ароматизированный слабоалкогольный полусладкий розовый "Тициано клубника"
- Свиной гуляш
- Щи щавелевые
- Хлеб ржаной цельнозерновой
- Копченые куриные сосиски
- Хлеб гречневый бездрожжевой
- «Мука Селяночка» пшеничная высший сорт
- Vita woman
- Студень из грудки куринной
- Chicken pot pie
- Индейка с овощами
- Тефтели славянские с гречкой и красным соусом
- Котлеты из Минтая Рубленные
- Кейкпопсы
- Картошка с грибами
- Арахис
- Суп куриный
- Куриное филе в кисло-сладком соусе с овощами
- Рёбрышки сытные Черкизово
- Салат с курицей и брынзой
- Фунчоза
- Макароны с тушенкой в мультиварке
- Форель Свежесолёная Своя
- Запеканка из макарон с курицей
- Напиток растительный «Овсяный шоко» с кальцием и В2
- Щи с кислой капустой с курицей
- Шестикрылка
- Торт ферерро
- Морская
- Шоколад белый
- Schweppes имбирный эль
- Киндер шоколад
- Креветки в тайском стиле
- Блины без сахара
- Маковый чизкейк
- Драники картофельные
- Оладьи на кефире и цельнозерновой муке 30,05,23
- Хлеб фирменный тостовый на кефире
- Бисквит для Тортиков из Сибирской Клетчатки на Своём Йогурте ( Двойная Порция)
- Вафли неглазированные кокосовые Green Market
- Вишня из компота
- Какао порошок с низким содержанием жира Fit Feel
- Лобио
- Сельдь под шубой
- Пирожные трюфельные мини
- Сырный суп
- Фрикадельки Мираторг свинина/говядина
- Запеканка с фаршем
- Чай с розмарином, апельсином и облепихой
- Кейкпопсы ПП
- Чизкейк маковый
- Курица и пюре
- Рогалики с яблоками
- Суп с фрикадельками
- ИНДЕЙКА КУСОЧКАМИ В ДУХОВКЕ СОЧНАЯ И МЯГКАЯ
- Макароны по-флотски
- Панкейки
- Шоколад
- Салат с печенью трески
- Рулет мясной с яйцом
- Хлеб Отруби+Клетчатка+Псиллиум на Яблочном Пюре
- Картофельная запеканка с фаршем
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы, калорийность 85,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
