Рецепт Ужин 25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ужин 25

Тунец, консервированный в воде, сухой продукт без маринада 130 г
Огурец парниковый 100 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Салат (латук) 20 г
Сметана 15% жирности 20 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 1 Штука
Хлеб Ржано-Пшеничный [Хлебный Дом] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ужин 25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.5 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2173 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 15.1% 854 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.8% 2240 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.8% 4469 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.9% 6667 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 4.6% 2752 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.9 мкг 900 мкг 6% 7.7% 1670 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.155 мг 5 мг 3.1% 4% 3226 г
бета Криптоксантин 1.22 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 43.049 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 7.6% 1682 г
Витамин В4, холин 49.57 мг 500 мг 9.9% 12.8% 1009 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 7.7% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 8.8% 1471 г
Витамин В9, фолаты 10.439 мкг 400 мкг 2.6% 3.4% 3832 г
Витамин В12, кобаламин 0.963 мкг 3 мкг 32.1% 41.4% 312 г
Витамин C, аскорбиновая 4.9 мг 90 мг 5.4% 7% 1837 г
Витамин D, кальциферол 0.652 мкг 10 мкг 6.5% 8.4% 1534 г
Витамин D3, холекальциферол 0.649 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 2.6% 4950 г
Витамин Н, биотин 0.419 мкг 50 мкг 0.8% 1% 11933 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 12.1% 1062 г
Витамин РР, НЭ 3.429 мг 20 мг 17.1% 22.1% 583 г
Ниацин 0.149 мг ~
Бетаин 0.929 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.95 мг 2500 мг 6.6% 8.5% 1506 г
Кальций, Ca 24.66 мг 1000 мг 2.5% 3.2% 4055 г
Кремний, Si 14.059 мг 30 мг 46.9% 60.5% 213 г
Магний, Mg 14.32 мг 400 мг 3.6% 4.6% 2793 г
Натрий, Na 99.32 мг 1300 мг 7.6% 9.8% 1309 г
Сера, S 82.08 мг 1000 мг 8.2% 10.6% 1218 г
Фосфор, P 81.3 мг 800 мг 10.2% 13.2% 984 г
Хлор, Cl 19.2 мг 2300 мг 0.8% 1% 11979 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.4 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 8.35 мкг ~
Железо, Fe 0.884 мг 18 мг 4.9% 6.3% 2036 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 13636 г
Кобальт, Co 1.185 мкг 10 мкг 11.9% 15.4% 844 г
Литий, Li 5.488 мкг ~
Марганец, Mn 0.0603 мг 2 мг 3% 3.9% 3317 г
Медь, Cu 47.78 мкг 1000 мкг 4.8% 6.2% 2093 г
Молибден, Mo 1.78 мкг 70 мкг 2.5% 3.2% 3933 г
Никель, Ni 1.832 мкг ~
Олово, Sn 0.63 мкг ~
Рубидий, Rb 26.1 мкг ~
Селен, Se 26.312 мкг 55 мкг 47.8% 61.7% 209 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Фтор, F 11.43 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 34996 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 3.2% 3937 г
Цинк, Zn 0.4478 мг 12 мг 3.7% 4.8% 2680 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.446 г ~
Валин 0.401 г ~
Гистидин* 0.211 г ~
Изолейцин 0.358 г ~
Лейцин 0.615 г ~
Лизин 0.658 г ~
Метионин 0.224 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.336 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.315 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.443 г ~
Аспарагиновая кислота 0.759 г ~
Глицин 0.335 г ~
Глутаминовая кислота 1.082 г ~
Пролин 0.27 г ~
Серин 0.355 г ~
Тирозин 0.264 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.327 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.753 г min 16.8 г 4.5% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.481 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.026 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.294 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.149 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.009 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.067 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Ужин 25 составляет 77,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.5 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УЖИН 25

Ужин 25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 32,1 %, витамином PP - 17,1 %, кремнием - 46,9 %, кобальтом - 11,9 %, селеном - 47,8 %

Чем полезен Ужин 25

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ужин 25, калорийность 77,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ужин 25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги