Рецепт Оладьи без сахара на биолакте (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи без сахара на биолакте (копия)

Банан (Запекание) 100 г
Абрикосовый Пекмез [Royal Forest] 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 115 г
Биолакт-Мк [Детская Молочная Кухня] 200 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Подсолнечное масло 20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Кукурузная мука (Запекание) 90 г
Пшеничная мука цельнозерновая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи без сахара на биолакте (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.2 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 775 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3.8% 1226 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 8.7% 528 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 4.9% 944 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.8% 952 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.2% 3788 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.5 мкг 900 мкг 8.9% 4.1% 1118 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6579 г
Лютеин + Зеаксантин 19.82 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 3.3% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 3.4% 1343 г
Витамин В4, холин 54.26 мг 500 мг 10.9% 5% 921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 3.6% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 3.1% 1471 г
Витамин В9, фолаты 8.519 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4695 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 1.6% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.473 мкг 10 мкг 4.7% 2.2% 2114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.959 мг 15 мг 13.1% 6% 766 г
бета Токоферол 0.021 мг ~
гамма Токоферол 0.172 мг ~
Витамин Н, биотин 4.681 мкг 50 мкг 9.4% 4.3% 1068 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.6976 мг 20 мг 8.5% 3.9% 1178 г
Ниацин 0.418 мг ~
Бетаин 6.559 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.03 мг 2500 мг 7.7% 3.5% 1295 г
Кальций, Ca 42.88 мг 1000 мг 4.3% 2% 2332 г
Кремний, Si 11.932 мг 30 мг 39.8% 18.3% 251 г
Магний, Mg 26.24 мг 400 мг 6.6% 3% 1524 г
Натрий, Na 34.75 мг 1300 мг 2.7% 1.2% 3741 г
Сера, S 59.98 мг 1000 мг 6% 2.8% 1667 г
Фосфор, P 131.2 мг 800 мг 16.4% 7.6% 610 г
Хлор, Cl 39.86 мг 2300 мг 1.7% 0.8% 5770 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.9 мкг ~
Бор, B 57.6 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 1.411 мг 18 мг 7.8% 3.6% 1276 г
Йод, I 3.55 мкг 150 мкг 2.4% 1.1% 4225 г
Кобальт, Co 2.097 мкг 10 мкг 21% 9.7% 477 г
Литий, Li 0.511 мкг ~
Марганец, Mn 0.4437 мг 2 мг 22.2% 10.2% 451 г
Медь, Cu 79.07 мкг 1000 мкг 7.9% 3.6% 1265 г
Молибден, Mo 1.662 мкг 70 мкг 2.4% 1.1% 4212 г
Никель, Ni 0.62 мкг ~
Рубидий, Rb 9.8 мкг ~
Селен, Se 13.133 мкг 55 мкг 23.9% 11% 419 г
Стронций, Sr 0.2 мкг ~
Фтор, F 11.84 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33784 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 5814 г
Цинк, Zn 0.6009 мг 12 мг 5% 2.3% 1997 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.538 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.236 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.321 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.76 г ~
Пролин 0.271 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 27.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.207 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.135 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.068 г ~
12:0 Лауриновая 0.087 г ~
14:0 Миристиновая 0.29 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.572 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.603 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.796 г min 16.8 г 16.6% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.184 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.545 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.778 г от 11.2 до 20.6 г 24.8% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.512 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Оладьи без сахара на биолакте (копия) составляет 217,2 кКал.

  • Порция = 93 гр (202 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.2 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 23.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ БЕЗ САХАРА НА БИОЛАКТЕ (КОПИЯ)

Оладьи без сахара на биолакте (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,1 %, кремнием - 39,8 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 21 %, марганцем - 22,2 %, селеном - 23,9 %

Чем полезен Оладьи без сахара на биолакте (копия)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи без сахара на биолакте (копия), калорийность 217,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи без сахара на биолакте (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты