Рецепт Свекольник 7. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник 7

Свекла (Варка без слива) 525 г
Огурец грунтовый 220 г
Редька белая (дайкон, восточнная редька) 220 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник 7".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.3 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3101 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 8.3% 2235 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 7.6% 2435 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 4.1% 4563 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 14.7% 1250 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 7% 2628 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.8 мкг 900 мкг 5.9% 10.9% 1705 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.9% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 11.4% 1607 г
Витамин В4, холин 53.55 мг 500 мг 10.7% 19.7% 934 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 13.8% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 6.4% 2857 г
Витамин В9, фолаты 11.588 мкг 400 мкг 2.9% 5.3% 3452 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 6.1% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.92 мг 90 мг 8.8% 16.2% 1136 г
Витамин D, кальциферол 0.424 мкг 10 мкг 4.2% 7.7% 2358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 2.2% 8380 г
Витамин Н, биотин 4.151 мкг 50 мкг 8.3% 15.3% 1205 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 5.2% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.6926 мг 20 мг 3.5% 6.4% 2888 г
Ниацин 0.152 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.82 мг 2500 мг 9.1% 16.8% 1102 г
Кальций, Ca 36.45 мг 1000 мг 3.6% 6.6% 2743 г
Кремний, Si 31.668 мг 30 мг 105.6% 194.5% 95 г
Магний, Mg 17.54 мг 400 мг 4.4% 8.1% 2281 г
Натрий, Na 52.05 мг 1300 мг 4% 7.4% 2498 г
Сера, S 39.4 мг 1000 мг 3.9% 7.2% 2538 г
Фосфор, P 67.6 мг 800 мг 8.5% 15.7% 1183 г
Хлор, Cl 54.17 мг 2300 мг 2.4% 4.4% 4246 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.4 мкг ~
Бор, B 76.7 мкг ~
Ванадий, V 19.11 мкг ~
Железо, Fe 1.29 мг 18 мг 7.2% 13.3% 1395 г
Йод, I 6.8 мкг 150 мкг 4.5% 8.3% 2206 г
Кобальт, Co 2.999 мкг 10 мкг 30% 55.2% 333 г
Литий, Li 16.378 мкг ~
Марганец, Mn 0.2273 мг 2 мг 11.4% 21% 880 г
Медь, Cu 119.34 мкг 1000 мкг 11.9% 21.9% 838 г
Молибден, Mo 4.076 мкг 70 мкг 5.8% 10.7% 1717 г
Никель, Ni 3.823 мкг ~
Рубидий, Rb 123.7 мкг ~
Селен, Se 6.575 мкг 55 мкг 12% 22.1% 837 г
Стронций, Sr 2.29 мкг ~
Фтор, F 19.29 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 20736 г
Хром, Cr 7.37 мкг 50 мкг 14.7% 27.1% 678 г
Цинк, Zn 0.4726 мг 12 мг 3.9% 7.2% 2539 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 3.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.5 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.173 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.78 г min 16.8 г 4.6% 8.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.278 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Свекольник 7 составляет 54,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.3 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК 7

Свекольник 7 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 105,6 %, кобальтом - 30 %, марганцем - 11,4 %, медью - 11,9 %, селеном - 12 %, хромом - 14,7 %

Чем полезен Свекольник 7

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник 7, калорийность 54,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник 7, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги