Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Сердце куриное (Тушение) | 400 г |
Морковь (Тушение) | 125 г |
Лук репчатый (Тушение) | 30 г |
Подсолнечное масло | 20 г |
Сметана 10% жирности | 150 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 166.9 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1009 г |
Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 8.5% | 704 г |
Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 13.1% | 459 г |
Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.9% | 6844 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3093 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 435.8 мкг | 900 мкг | 48.4% | 29% | 207 г |
Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
бета Каротин | 2.344 мг | 5 мг | 46.9% | 28.1% | 213 г |
Витамин В1, тиамин | 0.162 мг | 1.5 мг | 10.8% | 6.5% | 926 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.709 мг | 1.8 мг | 39.4% | 23.6% | 254 г |
Витамин В4, холин | 13.9 мг | 500 мг | 2.8% | 1.7% | 3597 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.728 мг | 5 мг | 34.6% | 20.7% | 289 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 5.7% | 1058 г |
Витамин В9, фолаты | 35.203 мкг | 400 мкг | 8.8% | 5.3% | 1136 г |
Витамин В12, кобаламин | 4.62 мкг | 3 мкг | 154% | 92.3% | 65 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.42 мг | 90 мг | 2.7% | 1.6% | 3719 г |
Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.628 мг | 15 мг | 10.9% | 6.5% | 921 г |
Витамин Н, биотин | 1.007 мкг | 50 мкг | 2% | 1.2% | 4965 г |
Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.4% | 4138 г |
Витамин РР, НЭ | 3.1107 мг | 20 мг | 15.6% | 9.3% | 643 г |
Ниацин | 0.236 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 239.31 мг | 2500 мг | 9.6% | 5.8% | 1045 г |
Кальций, Ca | 34.78 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.1% | 2875 г |
Кремний, Si | 4.913 мг | 30 мг | 16.4% | 9.8% | 611 г |
Магний, Mg | 21.78 мг | 400 мг | 5.4% | 3.2% | 1837 г |
Натрий, Na | 73.2 мг | 1300 мг | 5.6% | 3.4% | 1776 г |
Сера, S | 108.96 мг | 1000 мг | 10.9% | 6.5% | 918 г |
Фосфор, P | 135.4 мг | 800 мг | 16.9% | 10.1% | 591 г |
Хлор, Cl | 32.51 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.8% | 7075 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 91.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 46.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 18.56 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 3.735 мг | 18 мг | 20.8% | 12.5% | 482 г |
Йод, I | 2.8 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.1% | 5357 г |
Кобальт, Co | 8.262 мкг | 10 мкг | 82.6% | 49.5% | 121 г |
Литий, Li | 1.125 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0796 мг | 2 мг | 4% | 2.4% | 2513 г |
Медь, Cu | 224.13 мкг | 1000 мкг | 22.4% | 13.4% | 446 г |
Молибден, Mo | 11.2 мкг | 70 мкг | 16% | 9.6% | 625 г |
Никель, Ni | 1.26 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.25 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 25.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.172 мкг | 55 мкг | 3.9% | 2.3% | 2532 г |
Стронций, Sr | 5.88 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 15.96 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25063 г |
Хром, Cr | 6.73 мкг | 50 мкг | 13.5% | 8.1% | 743 г |
Цинк, Zn | 2.1203 мг | 12 мг | 17.7% | 10.6% | 566 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.57 г | ~ | |||
Валин | 0.657 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.217 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.503 г | ~ | |||
Лейцин | 1.012 г | ~ | |||
Лизин | 0.598 г | ~ | |||
Метионин | 0.269 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.425 г | ~ | |||
Треонин | 0.462 г | ~ | |||
Триптофан | 0.203 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.455 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.781 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
Аланин | 0.88 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.032 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
Глицин | 0.715 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.707 г | ~ | |||
Пролин | 0.621 г | ~ | |||
Серин | 0.342 г | ~ | |||
Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 39.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 199.7 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 6.667 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.32 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.497 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.702 г | min 16.8 г | 22% | 13.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.02 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.743 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.314 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.6% | 17.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.98 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.093 г | ~ |
Энергетическая ценность Сердце куриное тушеное в сметане составляет 166,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 166.9 кКал | -% | |
Белки | 10.8 г | -% | |
Жиры | 12.2 г | -% | |
Углеводы | 3.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 73.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|