Рецепт Курица с овощами в ореховом соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с овощами в ореховом соусе

Фасоль стручковая (Припускание)	132 г
Подсолнечное масло	10 г
Перец сладкий красный (Припускание)	145 г
Цукини, молодые	145 г
Бок-чой (пак-чой, китайская капуста)	104 г
Брокколи, замороженная, вареная с солью	169 г
Курица, цыплята-бройлеры, только мясо	169 г
Лук репчатый (Тушение)	36 г
Вода	20 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Сливки 7% Cremefine zum Kochen	85 г
Ореховый Соус [Сойко]	80 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами в ореховом соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	67.9 ккал	1684 ккал	4%	5.9%	2480 г
Белки	5.9 г	76 г	7.8%	11.5%	1288 г
Жиры	5.7 г	56 г	10.2%	15%	982 г
Углеводы	3.3 г	219 г	1.5%	2.2%	6636 г
Углеводы (общие)	1.7 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	11.8%	1250 г
Вода	82.8 г	2273 г	3.6%	5.3%	2745 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	96.7 мкг	900 мкг	10.7%	15.8%	931 г
Ретинол	0.007 мг	~
альфа Каротин	3.515 мкг	~
бета Каротин	0.743 мг	5 мг	14.9%	21.9%	673 г
бета Криптоксантин	0.179 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	200.652 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.061 мг	1.5 мг	4.1%	6%	2459 г
Витамин В2, рибофлавин	0.095 мг	1.8 мг	5.3%	7.8%	1895 г
Витамин В4, холин	22.6 мг	500 мг	4.5%	6.6%	2212 г
Витамин В5, пантотеновая	0.4 мг	5 мг	8%	11.8%	1250 г
Витамин В6, пиридоксин	0.23 мг	2 мг	11.5%	16.9%	870 г
Витамин В9, фолаты	27.289 мкг	400 мкг	6.8%	10%	1466 г
Витамин В12, кобаламин	0.102 мкг	3 мкг	3.4%	5%	2941 г
Витамин C, аскорбиновая	32.43 мг	90 мг	36%	53%	278 г
Витамин D, кальциферол	0.023 мкг	10 мкг	0.2%	0.3%	43478 г
Витамин D3, холекальциферол	0.018 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.906 мг	15 мг	6%	8.8%	1656 г
Витамин Н, биотин	0.337 мкг	50 мкг	0.7%	1%	14837 г
Витамин К, филлохинон	23.8 мкг	120 мкг	19.8%	29.2%	504 г
Витамин РР, НЭ	2.0407 мг	20 мг	10.2%	15%	980 г
Ниацин	0.204 мг	~
Бетаин	1.556 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	241.98 мг	2500 мг	9.7%	14.3%	1033 г
Кальций, Ca	44.36 мг	1000 мг	4.4%	6.5%	2254 г
Кремний, Si	3.284 мг	30 мг	10.9%	16.1%	914 г
Магний, Mg	20.12 мг	400 мг	5%	7.4%	1988 г
Натрий, Na	277.69 мг	1300 мг	21.4%	31.5%	468 г
Сера, S	59.57 мг	1000 мг	6%	8.8%	1679 г
Фосфор, P	77 мг	800 мг	9.6%	14.1%	1039 г
Хлор, Cl	327.01 мг	2300 мг	14.2%	20.9%	703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	18.3 мкг	~
Бор, B	9 мкг	~
Железо, Fe	0.771 мг	18 мг	4.3%	6.3%	2335 г
Йод, I	1.19 мкг	150 мкг	0.8%	1.2%	12605 г
Кобальт, Co	0.727 мкг	10 мкг	7.3%	10.8%	1376 г
Литий, Li	12.307 мкг	~
Марганец, Mn	0.151 мг	2 мг	7.6%	11.2%	1325 г
Медь, Cu	63.91 мкг	1000 мкг	6.4%	9.4%	1565 г
Молибден, Mo	1.775 мкг	70 мкг	2.5%	3.7%	3944 г
Никель, Ni	0.81 мкг	~
Олово, Sn	1.17 мкг	~
Рубидий, Rb	16.4 мкг	~
Селен, Se	3.18 мкг	55 мкг	5.8%	8.5%	1730 г
Стронций, Sr	1.53 мкг	~
Фтор, F	8.17 мкг	4000 мкг	0.2%	0.3%	48960 г
Хром, Cr	1.1 мкг	50 мкг	2.2%	3.2%	4545 г
Цинк, Zn	0.6345 мг	12 мг	5.3%	7.8%	1891 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.151 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.061 г	~
Аргинин*	0.297 г	~
Валин	0.25 г	~
Гистидин*	0.143 г	~
Изолейцин	0.257 г	~
Лейцин	0.358 г	~
Лизин	0.4 г	~
Метионин	0.122 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.204 г	~
Триптофан	0.058 г	~
Фенилаланин	0.197 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.015 г	~
Заменимые аминокислоты	0.025 г	~
Аланин	0.266 г	~
Аспарагиновая кислота	0.45 г	~
Глицин	0.229 г	~
Глутаминовая кислота	0.742 г	~
Пролин	0.198 г	~
Серин	0.175 г	~
Тирозин	0.162 г	~
Цистеин	0.061 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	16.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	25%
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.53 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.121 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.177 г	~
18:0 Стеариновая	0.085 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.46 г	min 16.8 г	2.7%	4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.022 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.395 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.904 г	от 11.2 до 20.6 г	8.1%	11.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.749 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.033 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.005 г	~

Энергетическая ценность Курица с овощами в ореховом соусе составляет 67,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	67.9 кКал	-%
	Белки	5.9 г	-%
	Жиры	5.7 г	-%
	Углеводы	3.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	82.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ОВОЩАМИ В ОРЕХОВОМ СОУСЕ

Курица с овощами в ореховом соусе богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 14,9 %, витамином B6 - 11,5 %, витамином C - 36 %, витамином K - 19,8 %, хлором - 14,2 %

Чем полезен Курица с овощами в ореховом соусе

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Курица с овощами в ореховом соусе, калорийность 67,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с овощами в ореховом соусе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой

Куриная грудка в пергаменте

Автор Мила Равно

112.9

1.9

Говядина по-монгольски с рисом из цветной капусты

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе