Рецепт "Магкейк" или Кекс в кружке с бананом и какао из овсянки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты "Магкейк" или Кекс в кружке с бананом и какао из овсянки

Овсяные хлопья геркулес 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Банан (Припускание) 100 г
Какао-порошок 3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Способ приготовления

Сегодня поделюсь рецептом моего нового завтрака. Магкейк готовится быстро, а главное это полезная выпечка. Я делала с бананом и какао, вы можете экспериментировать каждый раз) Добавляйте сухофрукты, орехи, семена льна, семечки тыквы и подсолнечника ну в общем у кого какая фантазия) Также можно разрезать и промазать кексик творожным кремом. Банан измельчить в блендере (я брала целый и получилось слегка сладко, можно брать половину, также добавлять сахарозаменитель, как кто любит и кому что можно в общем) Овсяные хлопья добавить к банану, затем какао, разрыхлитель и яйцо (можно брать только белок, опять же меньше калорий) и все взбить Далее берем высокую кружку и выливаем туда эту смесь Ставим в микроволновку на высокую мощность на 2-3 мин. Я ставлю на минуту затем несколько секунд жду и снова включаю на минуту. Я люблю влажноватый кекс, поэтому делаю 2,5 минутки, главное следите,т.к. микроволновки у всех разные Достаем, выкладываем из кружки на тарелочку, разрезаем и ждем пока чуть остудится. Всё вкусный завтрак готов. Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав ""Магкейк" или Кекс в кружке с бананом и какао из овсянки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.5 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 988 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 5.7% 1027 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.2% 1120 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 6.3% 924 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 8.2% 714 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.5% 3853 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.4 мкг 900 мкг 10.3% 6% 974 г
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 1% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 4.9% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 6% 978 г
Витамин В4, холин 84.04 мг 500 мг 16.8% 9.9% 595 г
Витамин В5, пантотеновая 0.559 мг 5 мг 11.2% 6.6% 894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.324 мг 2 мг 16.2% 9.5% 617 г
Витамин В9, фолаты 12.671 мкг 400 мкг 3.2% 1.9% 3157 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 3.2% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 1.4% 4147 г
Витамин D, кальциферол 0.683 мкг 10 мкг 6.8% 4% 1464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.739 мг 15 мг 4.9% 2.9% 2030 г
Витамин Н, биотин 10 мкг 50 мкг 20% 11.7% 500 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.6609 мг 20 мг 13.3% 7.8% 752 г
Макроэлементы
Калий, K 342.78 мг 2500 мг 13.7% 8% 729 г
Кальций, Ca 34.02 мг 1000 мг 3.4% 2% 2939 г
Магний, Mg 61.25 мг 400 мг 15.3% 9% 653 г
Натрий, Na 573.5 мг 1300 мг 44.1% 25.9% 227 г
Сера, S 71.06 мг 1000 мг 7.1% 4.2% 1407 г
Фосфор, P 150 мг 800 мг 18.8% 11% 533 г
Хлор, Cl 62.05 мг 2300 мг 2.7% 1.6% 3707 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.222 мг 18 мг 12.3% 7.2% 810 г
Йод, I 7.33 мкг 150 мкг 4.9% 2.9% 2046 г
Кобальт, Co 4.037 мкг 10 мкг 40.4% 23.7% 248 г
Марганец, Mn 0.8885 мг 2 мг 44.4% 26% 225 г
Медь, Cu 109.63 мкг 1000 мкг 11% 6.5% 912 г
Молибден, Mo 1.863 мкг 70 мкг 2.7% 1.6% 3757 г
Селен, Se 10.47 мкг 55 мкг 19% 11.1% 525 г
Фтор, F 26.83 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14909 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.5% 4032 г
Цинк, Zn 1.0155 мг 12 мг 8.5% 5% 1182 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 177 мг max 300 мг

Энергетическая ценность "Магкейк" или Кекс в кружке с бананом и какао из овсянки составляет 170,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.5 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 23.7 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства "МАГКЕЙК" ИЛИ КЕКС В КРУЖКЕ С БАНАНОМ И КАКАО ИЗ ОВСЯНКИ

"Магкейк" или Кекс в кружке с бананом и какао из овсянки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,8 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином B6 - 16,2 %, витамином H - 20 %, витамином PP - 13,3 %, калием - 13,7 %, магнием - 15,3 %, фосфором - 18,8 %, железом - 12,3 %, кобальтом - 40,4 %, марганцем - 44,4 %, медью - 11 %, селеном - 19 %

Чем полезен "Магкейк" или Кекс в кружке с бананом и какао из овсянки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить "Магкейк" или Кекс в кружке с бананом и какао из овсянки, калорийность 170,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления "Магкейк" или Кекс в кружке с бананом и какао из овсянки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги