Рецепт Сытный салатик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сытный салатик

Куриная грудка (филе) (Варка)	100 г
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта	20 г
Пекинская капуста	100 г
Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой	40 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)	40 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный	30 г
Горчица столовая	30 г
Оливковое масло	30 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Чеснок, порошок	2 г

Способ приготовления

??КБЖУ на 100г: 101/6.7/5/7.1. Ингредиенты: •100г филе бедра куриного •20г хлеба •40г пекинской капусты или салата •40г консервированной кукурузы •70г огурцов •30г йогурта без добавок •3г зерненой горчицы •3г подсолнечного масла •соль, сухой чеснок Хлеб нарезать, подсушить на сковороде, немного посолить. Куриное филе натереть паприкой, обжарить на масле, нарезать. Огурец натереть на тёрке для корейской моркови или нарезать брусочками. Капусту нашинковать. Для соуса смешать йогурт, соль, чеснок, горчицу. Соединить ингредиенты и наслаждаться.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сытный салатик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	146.2 ккал	1684 ккал	8.7%	6%	1152 г
Белки	8.6 г	76 г	11.3%	7.7%	884 г
Жиры	9.5 г	56 г	17%	11.6%	589 г
Углеводы	6.6 г	219 г	3%	2.1%	3318 г
Углеводы (общие)	3.1 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	3.1%	2222 г
Вода	73.5 г	2273 г	3.2%	2.2%	3093 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	13.2 мкг	900 мкг	1.5%	1%	6818 г
Ретинол	0.007 мг	~
альфа Каротин	0.275 мкг	~
бета Каротин	0.056 мг	5 мг	1.1%	0.8%	8929 г
Лютеин + Зеаксантин	13.306 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	1.9%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.067 мг	1.8 мг	3.7%	2.5%	2687 г
Витамин В4, холин	21.42 мг	500 мг	4.3%	2.9%	2334 г
Витамин В5, пантотеновая	0.361 мг	5 мг	7.2%	4.9%	1385 г
Витамин В6, пиридоксин	0.177 мг	2 мг	8.9%	6.1%	1130 г
Витамин В9, фолаты	27.89 мкг	400 мкг	7%	4.8%	1434 г
Витамин В12, кобаламин	0.094 мкг	3 мкг	3.1%	2.1%	3191 г
Витамин C, аскорбиновая	8.08 мг	90 мг	9%	6.2%	1114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.395 мг	15 мг	9.3%	6.4%	1075 г
Витамин Н, биотин	0.167 мкг	50 мкг	0.3%	0.2%	29940 г
Витамин К, филлохинон	18.6 мкг	120 мкг	15.5%	10.6%	645 г
Витамин РР, НЭ	1.6259 мг	20 мг	8.1%	5.5%	1230 г
Ниацин	1.753 мг	~
Бетаин	0.116 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	189.21 мг	2500 мг	7.6%	5.2%	1321 г
Кальций, Ca	46.3 мг	1000 мг	4.6%	3.1%	2160 г
Кремний, Si	6 мг	30 мг	20%	13.7%	500 г
Магний, Mg	35.64 мг	400 мг	8.9%	6.1%	1122 г
Натрий, Na	265.51 мг	1300 мг	20.4%	14%	490 г
Сера, S	74.21 мг	1000 мг	7.4%	5.1%	1348 г
Фосфор, P	82.5 мг	800 мг	10.3%	7%	970 г
Хлор, Cl	215.35 мг	2300 мг	9.4%	6.4%	1068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	46.8 мкг	~
Бор, B	2.8 мкг	~
Ванадий, V	3.64 мкг	~
Железо, Fe	1.467 мг	18 мг	8.2%	5.6%	1227 г
Йод, I	1.04 мкг	150 мкг	0.7%	0.5%	14423 г
Кобальт, Co	1.989 мкг	10 мкг	19.9%	13.6%	503 г
Марганец, Mn	0.1004 мг	2 мг	5%	3.4%	1992 г
Медь, Cu	45.24 мкг	1000 мкг	4.5%	3.1%	2210 г
Молибден, Mo	1.937 мкг	70 мкг	2.8%	1.9%	3614 г
Никель, Ni	0.001 мкг	~
Селен, Se	6.774 мкг	55 мкг	12.3%	8.4%	812 г
Фтор, F	12.05 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	33195 г
Хром, Cr	2.41 мкг	50 мкг	4.8%	3.3%	2075 г
Цинк, Zn	0.4983 мг	12 мг	4.2%	2.9%	2408 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.915 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Лактоза	0.2 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.578 г	~
Валин	0.443 г	~
Гистидин*	0.396 г	~
Изолейцин	0.381 г	~
Лейцин	0.675 г	~
Лизин	0.823 г	~
Метионин	0.151 г	~
Метионин + Цистеин	0.254 г	~
Треонин	0.356 г	~
Триптофан	0.117 г	~
Фенилаланин	0.36 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.57 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.431 г	~
Аспарагиновая кислота	0.634 г	~
Гидроксипролин	0.058 г	~
Глицин	0.3 г	~
Глутаминовая кислота	1.136 г	~
Пролин	0.413 г	~
Серин	0.352 г	~
Тирозин	0.298 г	~
Цистеин	0.139 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	7.6%
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	16%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.64 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.044 мг	~
бета Ситостерол	8.264 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.004 г	~
6:0 Капроновая	0.003 г	~
8:0 Каприловая	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.006 г	~
12:0 Лауриновая	0.005 г	~
14:0 Миристиновая	0.019 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.263 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.251 г	~
20:0 Арахиновая	0.073 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.756 г	min 16.8 г	34.3%	23.5%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.165 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.616 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.032 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.042 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.254 г	от 11.2 до 20.6 г	11.2%	7.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.147 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.004 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.022 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~
Трансжиры	0.005 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.004 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.004 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Сытный салатик составляет 146,2 кКал.

Порция = 182 гр (266.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	146.2 кКал	-%
	Белки	8.6 г	-%
	Жиры	9.5 г	-%
	Углеводы	6.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	73.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЫТНЫЙ САЛАТИК

Сытный салатик богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,5 %, кремнием - 20 %, кобальтом - 19,9 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Сытный салатик

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сытный салатик, калорийность 146,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сытный салатик, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Запечённый картофель с сыром и сметаной

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе