Рецепт Кекс шоколадный с протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс шоколадный с протеином

Творог 5% жирности (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 105 г
Рисовая мука, белая 50 г
какао-порошок "Золотой ярлык" 65 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 250 г
Протеин Шоколадный Брауни [Myprotein] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс шоколадный с протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.9 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 974 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 12.8% 450 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.1% 949 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 2.7% 2190 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 10.7% 541 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.5% 3899 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.8 мкг 900 мкг 5.5% 3.2% 1807 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 7.2% 800 г
Витамин В4, холин 59.37 мг 500 мг 11.9% 6.9% 842 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 4.8% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 3.7% 1563 г
Витамин В9, фолаты 14.421 мкг 400 мкг 3.6% 2.1% 2774 г
Витамин В12, кобаламин 0.641 мкг 3 мкг 21.4% 12.4% 468 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 2% 2924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11194 г
Витамин Н, биотин 7.109 мкг 50 мкг 14.2% 8.2% 703 г
Витамин РР, НЭ 2.4727 мг 20 мг 12.4% 7.2% 809 г
Ниацин 0.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.54 мг 2500 мг 4.9% 2.8% 2024 г
Кальций, Ca 109.98 мг 1000 мг 11% 6.4% 909 г
Магний, Mg 17.27 мг 400 мг 4.3% 2.5% 2316 г
Натрий, Na 55.51 мг 1300 мг 4.3% 2.5% 2342 г
Сера, S 120.31 мг 1000 мг 12% 6.9% 831 г
Фосфор, P 150.4 мг 800 мг 18.8% 10.9% 532 г
Хлор, Cl 105.27 мг 2300 мг 4.6% 2.7% 2185 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.1 мкг ~
Железо, Fe 0.62 мг 18 мг 3.4% 2% 2903 г
Йод, I 7.94 мкг 150 мкг 5.3% 3.1% 1889 г
Кобальт, Co 2.715 мкг 10 мкг 27.2% 15.7% 368 г
Марганец, Mn 0.1016 мг 2 мг 5.1% 2.9% 1969 г
Медь, Cu 50.83 мкг 1000 мкг 5.1% 2.9% 1967 г
Молибден, Mo 5.552 мкг 70 мкг 7.9% 4.6% 1261 г
Олово, Sn 10.11 мкг ~
Селен, Se 16.529 мкг 55 мкг 30.1% 17.4% 333 г
Стронций, Sr 12.27 мкг ~
Фтор, F 27.64 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14472 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 2.4% 2392 г
Цинк, Zn 0.5318 мг 12 мг 4.4% 2.5% 2256 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.37 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.357 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.422 г min 16.8 г 8.5% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.693 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.339 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.201 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Кекс шоколадный с протеином составляет 172,9 кКал.

  • Порция = 41 гр (70.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.9 кКал -%
Белки 16.9 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 58.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ШОКОЛАДНЫЙ С ПРОТЕИНОМ

Кекс шоколадный с протеином богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,5 %, холином - 11,9 %, витамином B12 - 21,4 %, витамином H - 14,2 %, витамином PP - 12,4 %, кальцием - 11 %, фосфором - 18,8 %, кобальтом - 27,2 %, селеном - 30,1 %

Чем полезен Кекс шоколадный с протеином

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс шоколадный с протеином, калорийность 172,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс шоколадный с протеином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты