Рецепт Макароны с мидиями в сливках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с мидиями в сливках

Мидии 160 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 225 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Жарка) 1 Стакан 200 мл
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с мидиями в сливках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 794 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 5.6% 844 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 7% 675 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 5.5% 862 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.3% 1429 г
Вода 49.8 г 2273 г 2.2% 1% 4564 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.6 мкг 900 мкг 4.7% 2.2% 2113 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.3% 3673 г
Витамин В4, холин 26.93 мг 500 мг 5.4% 2.5% 1857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 1.8% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.2% 3846 г
Витамин В9, фолаты 4.931 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8112 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 2.2% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 10753 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.718 мг 15 мг 4.8% 2.3% 2089 г
Витамин Н, биотин 1.864 мкг 50 мкг 3.7% 1.7% 2682 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.2389 мг 20 мг 6.2% 2.9% 1614 г
Ниацин 0.54 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.83 мг 2500 мг 2.8% 1.3% 3580 г
Кальций, Ca 36.22 мг 1000 мг 3.6% 1.7% 2761 г
Кремний, Si 0.481 мг 30 мг 1.6% 0.8% 6237 г
Магний, Mg 8.48 мг 400 мг 2.1% 1% 4717 г
Натрий, Na 214.68 мг 1300 мг 16.5% 7.8% 606 г
Сера, S 37.09 мг 1000 мг 3.7% 1.7% 2696 г
Фосфор, P 55.2 мг 800 мг 6.9% 3.3% 1449 г
Хлор, Cl 341.93 мг 2300 мг 14.9% 7% 673 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.2 мкг ~
Железо, Fe 0.637 мг 18 мг 3.5% 1.7% 2826 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7463 г
Кобальт, Co 0.757 мкг 10 мкг 7.6% 3.6% 1321 г
Марганец, Mn 0.0719 мг 2 мг 3.6% 1.7% 2782 г
Медь, Cu 267.49 мкг 1000 мкг 26.7% 12.6% 374 г
Молибден, Mo 3.705 мкг 70 мкг 5.3% 2.5% 1889 г
Олово, Sn 4.21 мкг ~
Селен, Se 0.163 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 33742 г
Стронций, Sr 5.51 мкг ~
Фтор, F 8.43 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47450 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5495 г
Цинк, Zn 0.3748 мг 12 мг 3.1% 1.5% 3202 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.849 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.231 г ~
Лейцин 0.408 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.172 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.389 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 1.397 г ~
Пролин 0.472 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.139 г ~
6:0 Капроновая 0.064 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.078 г ~
12:0 Лауриновая 0.089 г ~
14:0 Миристиновая 0.411 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.212 г ~
18:0 Стеариновая 0.357 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.166 г min 16.8 г 12.9% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.08 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.982 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.428 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Макароны с мидиями в сливках составляет 212 кКал.

  • Порция = 290 гр (614.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 25.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 49.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С МИДИЯМИ В СЛИВКАХ

Макароны с мидиями в сливках богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 14,9 %, медью - 26,7 %

Чем полезен Макароны с мидиями в сливках

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с мидиями в сливках, калорийность 212 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с мидиями в сливках, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги