Рецепт Суп куриный с фасолью конс.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный с фасолью конс.

Курица отварная, по 2-4 1400 г
Красная фасоль консервированная 225 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 300 г
Турнепс, вареный, без соли 150 г
Морковь отварная по 2-40 200 г
Сельдерей, вареный, без соли 150 г
Кабачок 400 г
Чеснок луковица 20 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Перец черный молотый 2 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Курицу помыть и разделать, снять по желанию кожу. Выложить куски курицы в кастрюлю. Добавить к мясу мелко нарезанный чеснок и репчатый лук. Залить мясо и овощи очищенной водой. Поставить на огонь, довести до кипения и варить на медленном огне в течение часа. Стебли сельдерея тщательно промыть водой, нарезать мелко. Белокочанную капусту нашинковать. Морковь очистить от кожицы и натереть на крупной терке. Цуккини и турнепс очистить и нарезать кубиками. Приготовленное мясо курицы вынуть из супа. Дать остыть и отделить от костей. После добавить обратно в кастрюлю с супом. Затем добавить в бульон остальные овощи — морковь, цуккини, турнепс. В последнюю очередь добавляем в суп нашинкованную капусту. Доводим суп до кипения, высыпаем консервированную фасоль без жидкости и варим на медленном огне до готовности овощей. Готовое блюдо разлить по тарелкам и посыпать свежей зеленью укропа или петрушки.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с фасолью конс.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.4 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 982 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 11.4% 514 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 10.7% 544 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.3% 4469 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.2% 1818 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.6% 3738 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196.9 мкг 900 мкг 21.9% 12.8% 457 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 1.054 мг 5 мг 21.1% 12.3% 474 г
бета Криптоксантин 0.041 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.157 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 3.2% 1837 г
Витамин В4, холин 2.63 мг 500 мг 0.5% 0.3% 19011 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.6% 3704 г
Витамин В9, фолаты 8.474 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4720 г
Витамин C, аскорбиновая 8.26 мг 90 мг 9.2% 5.4% 1090 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 1.3% 4399 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.125 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 6% 976 г
Витамин РР, НЭ 7.6122 мг 20 мг 38.1% 22.2% 263 г
Ниацин 3.898 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.21 мг 2500 мг 9.3% 5.4% 1077 г
Кальций, Ca 44.77 мг 1000 мг 4.5% 2.6% 2234 г
Магний, Mg 21.55 мг 400 мг 5.4% 3.2% 1856 г
Натрий, Na 176.71 мг 1300 мг 13.6% 7.9% 736 г
Сера, S 10.14 мг 1000 мг 1% 0.6% 9862 г
Фосфор, P 110.6 мг 800 мг 13.8% 8.1% 723 г
Хлор, Cl 8.35 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 27545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.2 мкг ~
Бор, B 38.3 мкг ~
Железо, Fe 1.272 мг 18 мг 7.1% 4.1% 1415 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23077 г
Кобальт, Co 0.778 мкг 10 мкг 7.8% 4.6% 1285 г
Марганец, Mn 0.0614 мг 2 мг 3.1% 1.8% 3257 г
Медь, Cu 21.2 мкг 1000 мкг 2.1% 1.2% 4717 г
Молибден, Mo 1.276 мкг 70 мкг 1.8% 1.1% 5486 г
Никель, Ni 2.105 мкг ~
Рубидий, Rb 30.4 мкг ~
Селен, Se 0.238 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 23109 г
Фтор, F 130.83 мкг 4000 мкг 3.3% 1.9% 3057 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6494 г
Цинк, Zn 0.1317 мг 12 мг 1.1% 0.6% 9112 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.256 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.64 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.525 мг ~
бета Ситостерол 0.255 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с фасолью конс. составляет 171,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.4 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 60.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С ФАСОЛЬЮ КОНС.

Суп куриный с фасолью конс. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,9 %, бэта-каротином - 21,1 %, витамином PP - 38,1 %, фосфором - 13,8 %

Чем полезен Суп куриный с фасолью конс.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный с фасолью конс., калорийность 171,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с фасолью конс., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты