Рецепт Куриный рулет 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный рулет 2

Фарш Индейки [Каждый День] 250 г
Лаваш Армянский Тонкий [Ар'лаваш] 110 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 90 г
Яйцо куриное 50 г
Болгарский Перец [Холидей] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный рулет 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.4 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 923 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 7.7% 710 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 11.1% 496 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 2.3% 2407 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 68 г 2273 г 3% 1.6% 3343 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.4 мкг 900 мкг 6.7% 3.7% 1490 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 2.5% 2195 г
Витамин В4, холин 23.23 мг 500 мг 4.6% 2.5% 2152 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 3.1% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.9% 5882 г
Витамин В9, фолаты 6.433 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6218 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 2.5% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.309 мкг 10 мкг 3.1% 1.7% 3236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин Н, биотин 2.313 мкг 50 мкг 4.6% 2.5% 2162 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.305 мг 20 мг 6.5% 3.6% 1533 г
Ниацин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.92 мг 2500 мг 1% 0.5% 9645 г
Кальций, Ca 154.58 мг 1000 мг 15.5% 8.5% 647 г
Магний, Mg 7.75 мг 400 мг 1.9% 1% 5161 г
Натрий, Na 140.17 мг 1300 мг 10.8% 5.9% 927 г
Сера, S 53.67 мг 1000 мг 5.4% 3% 1863 г
Фосфор, P 112 мг 800 мг 14% 7.7% 714 г
Хлор, Cl 211.9 мг 2300 мг 9.2% 5% 1085 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.358 мг 18 мг 2% 1.1% 5028 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 8982 г
Кобальт, Co 0.833 мкг 10 мкг 8.3% 4.6% 1200 г
Марганец, Mn 0.0174 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11494 г
Медь, Cu 15.92 мкг 1000 мкг 1.6% 0.9% 6281 г
Молибден, Mo 0.5 мкг 70 мкг 0.7% 0.4% 14000 г
Селен, Se 4.733 мкг 55 мкг 8.6% 4.7% 1162 г
Фтор, F 4.58 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 87336 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 15152 г
Цинк, Zn 0.6175 мг 12 мг 5.1% 2.8% 1943 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.428 г ~
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.255 г ~
Гистидин* 0.403 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.384 г ~
Лизин 0.311 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.469 г ~
Заменимые аминокислоты 2.512 г ~
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.41 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.892 г ~
Пролин 0.425 г ~
Серин 0.28 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.539 г min 16.8 г 9.2% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.341 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Куриный рулет 2 составляет 182,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.4 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ РУЛЕТ 2

Куриный рулет 2 богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 15,5 %, фосфором - 14 %

Чем полезен Куриный рулет 2

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный рулет 2, калорийность 182,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный рулет 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты