Рецепт Салат с помидорами 04.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидорами 04.

Помидор (томат), парниковый 427 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 31 г
Чеснок 25 г
Пекинская капуста 228 г
Цветная капуста 64 г
Сметана 20% жирности 71 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами 04.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.2 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4652 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.7% 5846 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 8.8% 3111 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 5% 5475 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 11% 2500 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 11% 2490 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.4 мкг 900 мкг 8% 22.1% 1243 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 1.589 мкг ~
бета Каротин 0.454 мг 5 мг 9.1% 25.1% 1101 г
бета Криптоксантин 7.402 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 44.632 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 8.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 8.3% 3333 г
Витамин В4, холин 10.62 мг 500 мг 2.1% 5.8% 4708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 8.8% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 14.4% 1942 г
Витамин В9, фолаты 26.021 мкг 400 мкг 6.5% 18% 1537 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 3.6% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 23.98 мг 90 мг 26.6% 73.5% 375 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 3.3% 8242 г
Витамин Н, биотин 0.449 мкг 50 мкг 0.9% 2.5% 11136 г
Витамин К, филлохинон 28.3 мкг 120 мкг 23.6% 65.2% 424 г
Витамин РР, НЭ 0.6097 мг 20 мг 3% 8.3% 3280 г
Ниацин 0.342 мг ~
Бетаин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.6 мг 2500 мг 9.5% 26.2% 1048 г
Кальций, Ca 41.75 мг 1000 мг 4.2% 11.6% 2395 г
Кремний, Si 4.768 мг 30 мг 15.9% 43.9% 629 г
Магний, Mg 7.3 мг 400 мг 1.8% 5% 5479 г
Натрий, Na 15.88 мг 1300 мг 1.2% 3.3% 8186 г
Сера, S 15.5 мг 1000 мг 1.6% 4.4% 6452 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 13.5% 2046 г
Хлор, Cl 35.7 мг 2300 мг 1.6% 4.4% 6443 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.9 мкг ~
Бор, B 96.8 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 8.8% 3169 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 4.1% 6637 г
Кобальт, Co 3.32 мкг 10 мкг 33.2% 91.7% 301 г
Литий, Li 14.726 мкг ~
Марганец, Mn 0.1735 мг 2 мг 8.7% 24% 1153 г
Медь, Cu 82.25 мкг 1000 мкг 8.2% 22.7% 1216 г
Молибден, Mo 5.309 мкг 70 мкг 7.6% 21% 1319 г
Никель, Ni 7.733 мкг ~
Олово, Sn 1.09 мкг ~
Рубидий, Rb 79.1 мкг ~
Селен, Se 0.895 мкг 55 мкг 1.6% 4.4% 6145 г
Стронций, Sr 1.43 мкг ~
Фтор, F 11.83 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 33812 г
Хром, Cr 3.96 мкг 50 мкг 7.9% 21.8% 1263 г
Цинк, Zn 0.2546 мг 12 мг 2.1% 5.8% 4713 г
Цирконий, Zr 2.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.799 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.3 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.183 мг ~
Стигмастерол 0.11 мг ~
бета Ситостерол 0.225 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.526 г min 16.8 г 3.1% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.099 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Салат с помидорами 04. составляет 36,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.2 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ 04.

Салат с помидорами 04. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,6 %, витамином K - 23,6 %, кремнием - 15,9 %, кобальтом - 33,2 %

Чем полезен Салат с помидорами 04.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидорами 04., калорийность 36,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидорами 04., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы